人在茫然彷徨無助之時,一句簡單的肯定,興許能在心中掀起驚濤駭浪。
更會在這驚濤駭浪之中,成為一枚定海神針,成長為內心的支柱。
趙溪月垂了眼眸,繼續去吃眼前的這碗雞湯餶飿。
鮮美可口……
好吃!
趙溪月滿足地眯了眯眼睛。
一碗熱騰騰的雞湯餶飿下肚,趙溪月又在攤位上和曹水香說了好一陣的話。
聊街頭趣事,說所見所聞,講各自過往……
兩個人一直聊到天色有些發暗,趙溪月這才起身告辭。
曹水香去送,更是眼巴巴地問詢,“趙姐姐明日還來嗎?”
“眼下還說不準。”趙溪月沒有給肯定答複,“需得看明日的天氣。”
若是天氣放晴,她就需要開始忙碌各種準備工作。
曹水香明白,點了點頭,“那趙姐姐若是得了空,一定要時常來。”
“我給趙姐姐做雞湯餶飿吃!”
“好。”趙溪月笑眯眯地答應下來,與張氏告辭離去。
雨還在繼續。
雖然雨勢略小了一些,天卻還陰的厲害,大有短時間內不能放晴的勢態。
趙溪月便打算再給自己放上一日的假,不去做各種采買準備,隻是在街上的晚市轉了一轉。
下雨的天,晚市不成規模,零星有幾個售賣菜蔬、物件的攤位,在雨中顯得格外冷清。
但這也促使了晚市上的價格更加低廉,甚至價格隻有平日的一半。
便宜的價格永遠對人有足夠的吸引力,趙溪月也因此饒有興趣地在雨中逛了一逛,買上了一些東西。
番薯、山藥、紅棗、生薑……
帶著所有的東西回到院中,韓氏正在準備晚飯。
蒸花卷。
蔥香花卷。
蔥香的來源主要是蔥油餡兒。
新鮮的小蔥,切得碎碎的,與鹽巴攪拌均勻後,以熱油來潑,而後醃製片刻,讓蔥油餡兒更加入味。
發好的麵,揉上半盞茶的功夫,揉到麵團光滑,切開沒有大氣孔。
麵團擀成薄厚適度的片,均勻的刷上一層已經醃製均勻的蔥油餡兒,再將麵片從一端開始,慢慢卷起,卷成緊實的長卷。
長卷切成一個一個的麵劑子,用手捏著劑子的兩端,像擰衣服一樣,向相反的方向擰上兩圈,再將兩端壓在劑子的底部固定。
一個蔥香花卷便算完成。
接下來,第二個,第三個……
所有的蔥香花卷放入鍋中,接下來隻需大火燒開後,轉成中火,蒸上一刻鐘的功夫,蔥香花卷便可以出鍋,成為晚飯的主食。
而現在,問題來了……
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