還是要儘快吃掉為好。
隻是這晌午的一頓撥霞供幾乎吃到了日頭西沉,這會兒所有人都是腹中飽脹,晚上肯定也吃不下太多。
得將這兔子後腿肉加工一下,以延長保存時間為好。
趙溪月盤算片刻後,心中大約有了主意,便拎著竹籃子上街,去采買一些當用的辛香料。
剛一巷子口,便看到巷子口旁邊的食攤棚裡,有人正在忙碌著。
不是忙著做吃食,而是在拾掇裡麵堆放著的長桌長凳。
食攤棚這處地方的所有者,也是旁邊雜貨鋪子的唐掌櫃,正在指揮人做活。
瞧見趙溪月,唐掌櫃熱絡地打了招呼,“趙娘子出門啊。”
“是啊。”趙溪月點頭,“出去采買一些調味料。”
又問,“唐掌櫃,我記得這處攤棚不是一直由莊娘子租了來賣梅花湯餅麼,怎的這會兒唐掌櫃要讓人收拾東西?莫不是這莊娘子不再做梅花湯餅的生意?”
“趙娘子猜得不錯,莊娘子往後確實不賣梅花湯餅了。”
唐掌櫃道,“莊娘子說她家男人前段時日謀了個好差事,每個月賺的銀錢是先前的好幾倍,她往後再也不必拋頭露麵的做生意,隻需回家去享了清福就成。”
“所以莊娘子便跟我知會了一聲,說往後不再租這處攤棚,所以我便想著將地方收拾收拾,看誰還願意租。”
說罷,唐掌櫃眉頭微皺,“這莊娘子眼見著家中是發達了,明明還剩下半個月的租金,生意是一日也不想再做。”
“剩下的這些爐灶器具,連帶著桌凳的,也都說不要了,說是她懶得收拾,讓我代勞一番,這剩下的東西若是能賣上些許錢的話,也當做是我辛苦的費用。”
“這上下嘴皮子一碰,說得輕鬆的很,可她也不想想,這些桌椅,雖還算結實能用,可到底年份已久,能來買這些的,大多是貧苦百姓,買東西大多斤斤計較,根本給不到幾文錢,哪裡夠我收拾修整的花費?”
“也就是好歹還給我剩下了半個月的租金,又是多年相處的老街坊了,我也隻能不計較太多,趕緊收拾收拾,往外租出去算了……”
唐掌櫃絮絮叨叨,趙溪月卻是饒有興趣地打量了一番這處攤棚。
她平時進出石頭巷,每日路過許多次,也看了這攤棚許多次,一直都覺得這裡位置頗為不錯。
也是因為位置不錯,哪怕莊娘子做的梅花湯餅分量不大,味道一般,但每日也都能賣上一些,維持每日的生計。
隻是先前莊娘子在的時候,不愛收拾,使得這攤棚裡麵各樣東西堆得是滿滿登登,總給趙溪月一種這處攤棚地方不大的感覺。
現如今唐掌櫃讓人大略一收拾,亂七八糟的東西一挪出來,趙溪月才發現這處攤位地方可不算小。
單單是棚子裡麵,就能擺得下四張桌子,能坐下一二十個人,若是再在外麵加上一溜的那種用木架子搭起來的長條桌,擠上一擠的話,又能坐下十幾個。
這個容客量,已是能夠與一間房屋大小的那種小型食肆相比。
而這處攤棚是個兩麵靠牆的拐角,比著三麵環牆,門口寬度有限的食肆而言,卻又多了敞亮、不憋悶的優點。
可以說是個不錯的地方。
且租金比尋常食肆也要便宜許多。
尤其這些桌凳,甚至連那爐灶都是可以再利用起來,比置辦新的又能省上許多銀兩。
趙溪月怎麼算都覺得頗為劃算,便朝唐掌櫃問道,“唐掌櫃,這處攤棚眼下可有人租?”
“地方都還沒有收拾,哪裡有人租哦。”唐掌櫃歎了口氣。
旁的不說,就先前莊娘子那不愛乾淨,不愛歸攏的性子,搞得這裡亂糟糟的,隻怕許多人看了之後,都沒有任何興趣的。
不過,現在趙娘子問……
唐掌櫃頓時來了精神,“趙娘子這麼問的話,莫非……”
趙溪月笑著點頭,“不瞞唐掌櫃,我的確有興趣來租,不過得看價格如何,劃不劃得來。”
“若是劃不來的話,我這小推車也照樣可以賣吃食,生意也還算不錯,倒也沒必要必須要租上一個攤棚來。”
即便心裡再如何感興趣,也不能在麵上表露太多,這是常識,也方便壓一壓價格。
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唐掌櫃聞言,連連點頭,“是,趙娘子這生意紅火,咱們這一片的人皆是知曉,的確是不差這麼一個攤棚。”
“不過趙娘子放心,我也在這裡開鋪子做生意多年,一向講究實誠二字,絕對給趙娘子一個公道的價錢。”
“嗯……”唐掌櫃道,“就按著先前莊娘子每個月的租金來給趙娘子定,如何?”
“那可不成。”趙溪月笑道,“雖說都是做吃食生意的,占的地方也一樣,可我這吃食生意絕對要比先前莊娘子的好上許多,食客的數量也比之前多上許多。”
“這人一多起來,自然要排隊等候,等的時候肯定會覺得乏味,到處看上一看,瞧見唐掌櫃的雜貨鋪子,興許便能想的起來家中缺了筷子,少了掃帚什麼的。”
“唐掌櫃這生意,說不定也會比從前更好上一些,那我對唐掌櫃的鋪子,也算是多有幫助,所以這租金,也要比著先前莊娘子的少上一些才行。”
“這……”
唐掌櫃頓時猶豫。
若說比先前租金還要少,確實是有些虧。
可這趙溪月說得十分有道理,她租了攤棚之後,生意紅火,多少也能給他帶上一些客流。
彆說貴價的東西,就這種當用的雜物,到時候在門口擺上一些,許多人順手也就買了。
這多賺的銀錢,絕對是夠彌補租金上的損失。
說不定比少要的這部分租金更多呢。
於趙溪月而言,她初在汴京城,想著各處省下一些銀兩,多積攢些銀錢,早日在汴京城中置宅安家。
而對於他而言,鋪子生意更好一些,這算起來也算得上是雙贏的……
“也罷。”唐掌櫃道,“這租金,比著莊娘子的,再給趙娘子往下降上三成!”
“此外,這些個爐灶器具,桌子長凳什麼的,也不額外給趙娘子算錢,趙娘子挑揀些當用的,儘管用,其餘的,我再讓人收拾。”
“這也算是我給趙娘子開這吃食攤棚的賀禮,提前恭祝趙娘子開業大吉,生意興隆!”
到底是多年做生意的,想通了整件事情之後,便將這件事情做得更加體麵好看,順便以頗低的代價,賣給趙溪月一個人情。
??有關上章寫的“拔霞供”,實際是撥霞供,以筷子撥弄兔子肉片而來,但因為相關書籍的長時間流傳,撥字慢慢誤寫成了拔,很多人也習慣叫拔霞供,剛開始我也是寫拔霞供,但為避免爭執,就還是寫成撥霞供,與拔霞供是一樣的~望周知~~~
?昨天晚上生死時速碼字上傳,沒來的及碎碎念幾句。
?昨天上午去參加朋友婚禮,見證新人幸福,滿堂歡聲笑語,一派欣欣向榮。下午就接到親戚家的報喪電話,傍晚趕去吊孝,看到的是親人痛哭,滿屋悲傷。
?突然間心裡堵得厲害,有種恍若隔世,浮生如夢的恍惚感,晚上碼完字後頭疼的厲害,一度失眠到了兩三點……
?一時感慨萬千,卻不知如何表述,思索許久之後,隻覺得世事無常,需珍惜當下,用心去過好生活中的每一天……
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