“唐掌櫃爽快！”
趙溪月對於這個定價頗為滿意，又與唐掌櫃確認了具體金額，給租金的方式，還有其他的一些細節。
待一切都商定妥當，趙溪月便回到住處，拿上了銀錢，在中人的見證下，簽訂了租賃的文書。
一處合適的攤棚，在機緣巧合的狀況下租了下來。
趙溪月事不宜遲，開始著手收拾。
莊娘子留下的東西頗多，但細細挑揀之後，也唯有那個爐灶和案台，以及桌椅還能用。
讓唐掌櫃將一應雜物儘數處置掉，趙溪月和江素雲將案台和桌椅用小推車帶回家中，洗刷翻新。
“租下攤棚，往後也算有了一個固定地方，方便許多呢。”江素雲笑道。
“沒錯。”趙溪月點頭。
按照當朝稅收和小買賣的管理製度，像街頭這種流動性極強，且每日售賣金額有限的小食攤，平日並不收稅，擺攤隻要不影響日常街道行走，亦不收取額外管理費用。
對於做小生意的尋常百姓而言，可以說是十分友好。
這樣相對寬泛的管理製度，對於日常擺攤做生意的人來說，沒有固定的位置可說，每日的地方，也不過是約定俗成，大家諱莫如深而已。
但許多時候，難免會不知情的人，或是為了自家生意想方設法搶占好位置的人，會將慣用的地方占了去。
這樣，對於做生意來說，到底有點不方便。
尤其對於趙溪月這種做吃食生意的，每日需要運送大量的原料到固定的位置，若是平日的位置被占，便得到旁處找尋。
不方便不說，許多時候還會因為周圍擺攤的生意種類，多少會受到一些影響。
一定固定的攤棚，便可以解決掉這個麻煩。
且還可以遮風擋雨，乾淨許多。
再來，有了爐灶、桌凳等物，再決定吃食品類時，就可以根據天氣、食材的價格、乃至她的個人喜好來決定，不必隻賣類似於鮮肉燒麥、千層肉餅、各種餡料的饅頭這種方便打包拿走的吃食。
可謂是好處多多！
趙溪月對於能租下這個攤棚，滿心都是歡喜。
倒是江素雲，在替趙溪月高興之餘，卻也是有些憂愁。
為她自己的住處而憂愁。
自從客店搬了出來後，江素雲便一直住在出租的公房內。
她手頭還算有些銀兩，在住處選擇上沒有太小氣，選了一個距離石頭巷近，乾淨敞亮院落中的一間，每日的房費要合上二十二文錢。
不湊巧的是，因為樓店務的修房指揮要陸續統一修整這一片公房的屋頂，以便趕在夏日雨季前完工，確保無漏雨、坍塌等事故發生。
使得江素雲不得不在修房指揮開始動工之前，得找尋到新的住處，暫時安頓下來，等待屋頂修繕結束後再搬回去。
而既然是找房子來住，江素雲也想著乾脆就一步到位，找尋個比先前離石頭巷更近的住處，這樣往後跟著趙溪月做事，也更方便一些。
但先前江素雲找尋住處時，已經在這附近仔仔細細地打聽過，當時便沒有發現比所住公房再好的房屋，此時找到的可能性就更低了……
就在江素雲盤算著要不要乾脆重新搬到客店去過渡一下時，趙溪月想了一想，“江娘子若是要找尋住處的話，隻怕這附近並不大好找。”
江素雲點了點頭，“確實難找，彆說公房，哪怕是私人房屋，似乎也是沒有的……”
“石頭巷裡麵確實是沒人說要對外賃房子，不過江娘子若是真想賃的話，估摸著有一戶人家應該願意賃家中的房屋給江娘子呢。”
江素雲頓感詫異，“怎麼說？”
趙溪月道，“錢豐當街殺妻，更殺了林勇瑞，兩條人命在身，死罪肯定是免不了了，錢家家中現在唯有年幼的錢小娘子一個人，需得操持錢豐夫婦兩個人往後的喪葬事情，銀兩花銷不算小。”
“且錢小娘子往後一個人，又尚且年幼，往後還得謀劃生計一事，銀兩缺口也頗大。”
“所以我便想著，她一個小孩子，大約怕遇到心思不好的人，是不敢對外賃房子的，可若是江娘子上門去問，錢小娘子大約會願意租給江娘子？”
“如此，江娘子有了住處，韓大娘家也都在石頭巷中，往後做什麼事也都方便許多，對於錢小娘子而言，每個月也能有些許進項，也算是兩全其美的事情。”
何樂而不為？
“趙娘子說的有些道理！”
江素雲連連點頭，“那我這就去找錢小娘子，問上一問。”
若是能的話，如趙娘子所言，這也算得上是兩全其美的好事。
若是不能的話，也無妨嘛。
反正她都已經打聽問詢了一圈，也不差這一戶了。
“多謝趙娘子提醒。”江素雲衝馮氏連聲道謝，而後則是往箱子裡麵走，去找尋錢小麥。
待江素雲離開之後，趙溪月仍舊忙碌。
忙著處理那些兔子後腿肉。
兔子後腿肉儘數洗乾淨後徹底去骨，切成比大拇指稍微大上一點的肉丁，焯水去沫。
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而後，先炸後炒，用蔥薑蒜、八角、香葉、桂皮、胡椒、茱萸等各種調味料提味增香，再以白糖、香醋來提鮮，最後以白芝麻稍作點綴即可。
如此，充分去除了血沫，煸炒出其中的水分，再以油脂和濃重的調味料來包裹，既能讓這兔子肉滋味濃鬱，更能增長保存的時間。
吃的時候，隻需拿上一兩根長竹簽，紮著來吃，既乾淨，又方便。
兔子肉分量頗多，全部做完後，竟是有足足一大盆。
分出大半來盛裝入壇，準備著明日陸明河若是來買吃食時，直接給了他，讓他平日當做零嘴來吃。
其他的，趙溪月則是分到了幾個盤子裡麵。
其中一盤，被趙溪月端去了南房。
而此時的韓氏和白春柳，正趕在日落之前，儘可能地多趕上一些活出來。
祖孫二人，埋頭苦乾，專心致誌，根本沒有注意到趙溪月到了門口。
直到趙溪月將那一盤子麻辣兔肉放到桌子上時，白春柳忙碌的雙手突然頓了一頓。
緊接著，抽了抽鼻子，五官擰巴起來，“祖母，我大抵是做繡活做得魔障了，竟是聞到又香又辣的氣味……”
趙溪月“噗嗤”笑出了聲，“彆說，這鼻子就是靈光的很。”
就是腦子似乎有些遲鈍。
“啊？”
白春柳這才意識到趙溪月在跟前。
緊接著，注意到了趙溪月麵前的瓷盤，以及裡麵盛裝著的泛著濃鬱香辣氣息，瞧著顏色鮮亮的肉塊。
“趙娘子！”
白春柳已是顧不得手中的繡活，興衝衝地和趙溪月打了招呼後，俯身去聞了聞那碟子兔子肉，“趙娘子做的什麼吃食？”
這樣香！
“用陸巡使和程巡判送來的兔子後腿做的麻辣兔肉丁。”趙溪月將竹簽擺在一旁，“嘗嘗看。”
“好！”
白春柳應聲，接了竹簽過來，先紮上一塊，往韓氏嘴邊遞，“祖母嘗嘗？”
韓氏張口，將那塊兔肉丁吞入口中。