阿海心跳如雷。就在這時，手機響了——是鄭館長的。他接起電話：“喂？哦，王局長啊，重陽安康……”
趁他背身接電話，阿海從桌下滾出，躡手躡腳溜出門外。直到跑出殯儀館百米遠，他才敢大口喘氣。懷中的相機滾燙，仿佛一塊燒紅的炭。
第四回記者
證據在手，但交給誰？阿海思忖再三，決定找媒體。他想起曾來館裡采訪過的一位女記者，姓林，在《民生時報》工作，報道過好幾起黑心食品案件。
阿海約林記者在公園見麵，傍晚時分，遊人稀少。林記者三十出頭，短發乾練，聽完阿海的敘述，麵色凝重。
“你說的情況很嚴重，但需要更多證據。”林記者說，“光有筆記照片不夠，我們需要實物樣本，最好能拍到交易過程。”
阿海猶豫：“太危險了，他們發現會殺了我。”
“我可以幫你申請證人保護。”林記者認真道，“這件事牽扯太廣，不知多少消費者受害。阿海，你是在做一件功德無量的事。”
功德？阿海苦笑。他想起那些吃下屍油的食客，想起弟妹也愛吃炸雞、方便麵，心中一陣刺痛。
“好，我做。”他咬牙道。
計劃定在十月十五，月圓之夜，又是黑色廂型車來運油的日子。林記者聯係了相熟的攝影師，準備暗中拍攝。警方那邊，她找了信得過的學長，刑偵隊的李隊長，答應必要時出動。
十五日夜，殯儀館後院。
阿海提前藏在焚化爐旁的柴堆後，這裡是老吳交接的地方。林記者和攝影師躲在對麵倉庫二樓，窗口正對後院，長焦鏡頭已就位。
子時，黑色廂型車準時出現。這次陣仗更大，來了兩輛車。除了禿頭司機和花襯衫，還有個穿西裝的中年人，拎著公文包，看起來像經理。
老吳指揮幾個雜工搬運陶甕，竟有上百個！阿海認出其中兩個雜工是館裡的，平日老實巴交，沒想到也參與了這事。
“張經理，這批純度最高，是新屍頭道油。”老吳諂媚道。
西裝男打開一個陶甕聞了聞，點頭：“不錯。‘麥香堡’那邊試用了，說炸出來的雞排特彆酥脆，客人反饋很好。這是訂金，下個月要加三倍量。”
公文包打開，全是美金。老吳眼都直了：“三倍？那可需要更多……原料。”
“原料不是問題。”西裝男意味深長地笑，“王老板說了，醫院那邊已經打通關節，無人認領的屍體，還有那些‘處理品’，都可以送來。”
阿海聽得毛骨悚然。他們不僅用殯儀館的屍體，還從醫院獲取“原料”！這條黑色產業鏈，比他想象的更龐大、更黑暗。
攝影師不停按快門，林記者小聲對著錄音筆描述。突然，攝影師低呼：“糟糕，閃光燈沒關！”
雖然隻是瞬間微光，但院中幾人何等警覺，齊刷刷抬頭望來。
“有人！”花襯衫厲喝。
禿頭司機掏出對講機喊人，幾個打手從車裡衝出來，直奔倉庫。林記者急道：“阿海快跑！按計劃去後門！”
阿海從柴堆後跳出，朝後門狂奔。老吳一眼認出他，嘶聲道：“抓住那小子！死活不論！”
打手分兩路，一路追阿海，一路圍倉庫。阿海對殯儀館地形熟，七拐八繞，甩開追兵。後門近在眼前，他剛拉開門閂，一柄砍刀劈在門板上！
是花襯衫，他抄近道堵住了後門。
“小子，上次讓你跑了，這次……”花襯衫獰笑揮刀。
阿海退無可退，絕望之際，忽見花襯衫身後出現一個白色身影——是那具女屍！她飄在半空，長發披散，脖頸處的傷口汩汩冒油。
花襯衫似有所覺，回頭一看，嚇得魂飛魄散：“鬼、鬼啊！”
女屍伸出蒼白的手，指尖滴著黃油，輕輕點在花襯衫額頭。花襯衫慘叫一聲，渾身抽搐，口吐白沫倒地。
阿海也嚇傻了，但求生意念讓他奪門而出。跑出百米回頭，女屍已消失不見，隻有花襯衫在地上痙攣。
第五回曝光
阿海按計劃跑到第二個街口，一輛黑色轎車急刹在他麵前。李隊長探出頭：“快上車！”
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車上還有林記者和攝影師，都受了輕傷，但設備保住了。李隊長一邊開車一邊說：“倉庫那邊我們的人及時趕到，抓了五個。鄭館長和那個張經理跑了，正在全城通緝。”
回到警局，阿海做了整整一夜筆錄。他交出的筆記照片和錄音，成為關鍵證據。林記者連夜趕稿，次日《民生時報》頭版頭條：《殯儀館屍油流向餐桌！黑心產業鏈年賺五千萬》。
報道一出，全城嘩然。報紙被搶購一空，電視台跟進報道，警方召開記者會公布案情。涉案的“好味坊”等餐廳被查封，老板被捕。民眾憤怒示威，要求嚴懲黑心商人。
阿海作為關鍵證人，被警方保護起來。但他心中不安——鄭館長、老吳、張經理等主犯在逃，那個龐大的“王老板”更是神秘莫測。
保護他的警察小陳安慰道：“放心，現在全國通緝，他們跑不了。”
然而三天後的深夜，保護點的電話響了。小陳接起，臉色大變：“什麼？李隊長車禍重傷？在哪個醫院？……好，我馬上過去！”
小陳匆匆離開，囑咐阿海鎖好門。阿海心中狐疑——太巧了。他掀開窗簾一角，隻見樓下陰影處停著一輛黑色廂型車，車牌被遮。
是陷阱！阿海立刻從後窗爬出，這是棟老舊公寓，窗外有消防梯。他剛下到二樓，房門就被撞開，禿頭司機帶人衝了進來。
“追！他跑不遠！”
阿海落地後狂奔，專挑小巷鑽。跑到一條死胡同，前無去路，後有追兵。他絕望四顧，忽然發現牆邊有個下水道井蓋，微微掀起。
他奮力搬開井蓋，鑽了進去。下麵惡臭撲鼻，是城市排水係統。他打開手機電筒，摸索前行。不知走了多久，前方傳來流水聲，空間漸闊，竟是一個廢棄的防空洞。
防空洞裡堆滿雜物，中間有個大鐵鍋，底下柴灰尚溫。牆上貼著一張泛黃的圖紙，畫著分餾設備的結構。阿海明白了——這裡是他們提煉屍油的秘密作坊！
正要退出，身後傳來冷笑：“既然來了，就彆走了。”
回頭一看，鄭館長、老吳、張經理三人從陰影中走出，手裡都拿著家夥。鄭館長金絲眼鏡後的眼睛閃著寒光：“阿海啊阿海，我待你不薄，為何要斷我財路？”
“你們用屍油害人，天理不容！”阿海怒道。
“害人？”張經理嗤笑，“那些屍體本來就要燒掉，我們廢物利用，有什麼不對？食客吃得開心，我們賺得開心，雙贏。”
老吳舔著嘴唇：“小子，你知道嗎？最高級的屍油要取自殺或橫死之人，怨氣重，油特彆香。上次那女屍，是殉情跳樓的，那油啊，嘖嘖……”
阿海胃裡翻騰，幾乎嘔吐。
鄭館長歎道：“本想留你一命，但你知道了這裡，就不能活了。放心，你的油，我會賣個好價錢。”
三人逼近。阿海退到牆角，無路可退。絕望中，他忽然想起女屍，想起那些枉死的亡魂。他不知哪來的勇氣，大聲喊道：“你們害了那麼多人，就不怕報應嗎？！那些被你們榨油的人，都在看著你們！”
話音未落，防空洞內陰風驟起，油燈忽明忽滅。鐵鍋中的殘油沸騰翻滾，冒出一個個氣泡，每個氣泡破裂，都傳出一聲淒厲的哀嚎。
“還我油來……”
“我的身體……好冷……”
“吃下去……你們都吃下去了……”
無數聲音在洞中回蕩，男女老幼，淒慘無比。牆壁上浮現出一個個油汙的手印，地上滲出黃褐色的液體，越來越多，漫過腳踝。
“鬼、鬼啊！”老吳最先崩潰，轉身想跑，卻滑倒在油汙中。那些油如有生命般纏上他，從他口鼻耳中鑽入。老吳淒厲慘叫，身體如氣球般膨脹，皮膚下似有東西在遊走。
張經理掏出手槍亂射，子彈打在牆上，濺起的卻是油點。一滴油濺到他臉上，瞬間腐蝕出一個血洞。他捂臉慘叫，更多油汙從傷口湧入。
鄭館長最是鎮定，掏出一張黃符貼在額頭，口中念念有詞。油汙近他身前三尺便無法前進。他冷笑：“我早料到有今天，特地請了泰國法師的護身符。區區冤魂，能奈我何？”
但話音未落，他身後陰影中，緩緩浮現出那個女屍。她這次更加清晰，臉上帶著詭異的微笑，手中捧著一個陶甕。
“鄭館長，”女屍開口，聲音空靈，“您忘了，我也是學降頭術的。當年在泰國，您我本是同門。”
鄭館長臉色煞白：“你、你是素察的妹妹？！”
“哥哥被你害死，煉成屍油。我尋仇多年，終於等到今天。”女屍將陶甕傾倒，裡麵流出的不是油，而是無數蛆蟲，蜂擁撲向鄭館長。
護身符瞬間燃燒，鄭館長被蛆蟲淹沒，慘叫不絕。
阿海看得魂飛魄散，轉身想逃，腳下卻被油汙絆倒。油霧漫過頭頂前，他最後看到的景象是：女屍飄到他麵前，輕輕說了句“謝謝”，然後化作青煙消散。
尾聲
三天後，警方找到防空洞。現場慘不忍睹：鄭館長三人屍體高度腐敗，像是死了數月，渾身布滿蟲蛀孔洞。鐵鍋中殘留的油膏經化驗，確認含有人體脂肪成分。
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案子震驚全國，中央派專案組督查。一條從殯儀館、醫院到食品廠的黑色產業鏈被連根拔起，涉案人員達百餘人，包括數名地方官員。多家知名餐飲企業被重罰，相關食品全部下架。
阿海因立功表現，獲得一筆獎金和新的身份，帶著家人遷居他鄉。臨走前，他去公墓祭拜了那位女屍——警方根據她的特征，查到是十年前失蹤的泰國留學生，名叫娜塔，專攻民俗學，疑似因發現鄭館長的秘密而被害。
墓碑前，阿海擺上一束白菊。風中，他仿佛又聽到那句“謝謝”。
多年後，阿海在夜市擺攤賣麵。他的麵乾淨衛生，童叟無欺。常有食客問：“老板，你的麵怎麼特彆香？”
阿海總是笑笑：“就是真材實料，良心做菜。”
他永遠記得那個防空洞，記得油汙中浮沉的冤魂。每當看到孩子們開心地吃著街邊小吃，他總會想：這世間，還有多少看不見的油，流進了無辜者的碗裡？
夜深人靜時，阿海常做同一個夢：無數蒼白的手從油鍋中伸出，哀嚎著：“餓……好餓……還我身體……”
他知道，那些被榨取的亡魂，永遠在黑暗中注視著人間。而陽光下，新的“油”還在流淌，隻是換了個名字，換了種包裝。
全文完）
後記：本故事純屬虛構，旨在警示食品安全的重要性。現實中，各國對食用油脂有嚴格監管，消費者請選擇正規渠道的食品。同時，尊重逝者是文明社會的底線，任何踐踏這一底線的行為，必將受到法律與道德的嚴懲。
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