現在小管仔正是產卵的時候，幾乎都抱崽，肚裡的魚籽如珍珠般顆顆分明，在熱油中微微爆裂，釋放出濃鬱的鮮味。
這年頭，除了醬油跟味精，彆的調料也很難買到。
好在大舅媽給他們拿了一罐子自己做的魚露，可以炒菜的時候放點進去，調節一下味道。
周海英熟練地調入少許魚露，最後滴上幾滴醬油，便起鍋裝盤。
乳白色的小管、翠綠的芹菜、淡黃色的薑絲，交織成一幅美食的畫卷。
魷魚特有的海鮮再與魚露、醬油完美融合，令人食指大動。
除了這道主菜，周海英還準備了清炒番薯葉和一碗紫菜蛋花湯。
簡單的一餐，卻是海邊人家最地道的味道。
陳業峰夾起一塊魷魚放到口中，首先感受到的是外層略微焦脆的口感，隨即是內裡魚籽在齒間爆開的鮮美。
小管魷魚的肉質鮮嫩彈牙，帶著一股特有的鮮香，與醬油、芹菜的清甜相互映襯，在口腔裡形成層次豐富的味覺體驗。
“今天這小管仔確實肥美。”陳業峰滿足地歎道，“肚裡的籽都快溢出來了。”
五叔一邊咀嚼一邊含糊其詞：“這魷魚真好吃，下次咱們再留些出來。”
“到了這個季節，大洋深處的小管仔就會巡遊到斜陽島這邊來產卵，這兩個月應該是最適合捕撈的時候。”
陳業峰覺得這次來斜陽島實在是太正確了，完全來對了。
沒想到第一次出海捕撈收獲這麼好。
“那要不要通知你爹還有阿新過來？”阿財突然想起要通知陳父他們的事情。
陳業峰扒拉一口飯粒，沉吟道：“咱們再撈幾天再說吧，真要是覺得可以乾，再喊他們過來。”
等到他們自己在小海島先穩定下來，確定捕撈能賺到錢，再讓他們過來，這樣才保險。
要是沒撈幾天，小管魷魚就撈完了，那還來個屁，直接到自己家裡那“責任田”捕撈作業就好了，完全沒必要必要跑這麼遠。
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畢竟他們家那邊距離小海島也有這麼遠，來回一趟也不容易。
周海英柔聲叮囑道：“阿峰，還有五叔…你們多吃點，把飯菜都吃完，晚上還要出海吧？”
陳業峰點點頭，又夾了一筷子魷魚放到嘴裡：“嗯，我跟大舅他們都說好了，今天晚上早點出發，夜裡的小管多，多點時間捕撈也能多賺些錢。早點去的話，天亮也能早點回來。”
“會不會太累了？”
“不會，白天休息好了，晚上也不是很累。再說，我這麼年輕，有的是力氣。”
這會，阿財也說：“對，有錢賺什麼，到時我們撈一陣就休息會，你說，是吧，阿峰？”
“對，五叔說的對，乾一陣休息會就好了。”陳業峰看了阿財一眼，發現這家夥腦子越來越活了，完全不像是大家口中所說的“傻子”。
阿財年紀也不小，是不是應該給他說一門親事？
再說吧，這家夥自己都不著急，他也沒有辦法。
陳業峰扒拉著米包的，大口的吃著菜。
這些看似簡單的家常小炒，但都是最新鮮的食材，往往隻需要最樸素的烹飪方式，就能展現出最極致的美味。
窗外，陽光正好，海浪聲隱約可聞。
吃完午飯，陳業峰幫著收拾了碗筷，然後又檢查了一遍漁網和浮標。
下午還要補個覺，為晚上的出海養精蓄銳。
海上的生活就是這樣，周而複始，卻每一天都充滿著新的希望。
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