周海英感激的笑笑,然後拿著勺子小口喝著,臉上露出滿足的神色。
這湯確實鮮美異常,入口順滑,味道醇厚而不膩,咽下去後,喉嚨裡還回甘著淡淡的甜味,感覺整個身子都暖了起來。
“阿峰這手藝,不開個飯館可惜了。”二舅陽扶虎笑著打趣。
“自家吃吃還行,開店可差遠了。”陳業峰謙虛道,心裡卻想著,以後要是條件允許,弄個海鮮排檔或者私房菜,或許也是個路子?不過那是後話了。
這頓晚飯吃得格外酣暢,刺豚湯成了絕對的主角,被一掃而空,連鍋底的殘渣都被大舅用勺子刮得乾乾淨淨。
其他菜品在鮮湯的襯托下,也顯得格外可口。
眾人圍坐在燈下,談論著接下來的活計,氣氛溫馨而熱鬨。
飯後,陳父放下碗筷,看了看窗外的天色,說道:“時間不早了,阿峰,收拾一下,準備出海吧。現在正是小管仔的汛期,錯過一天少一天的收入,再過些日子,這汛期一過,想撈都沒得撈了。”
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陳業峰聞言,卻有些為難起來。
他看了看院子裡那幾十條肥碩的烏魚,說道:“爹,今晚我可能去不了了。這些烏魚得趕緊處理,特彆是要取烏魚子、烏魚膘這些好東西,這些東西嬌貴,放久了或者處理不好,價值就大打折扣了,我得親自盯著弄。”
陳父皺了皺眉:“這些魚讓你大嫂、你媳婦她們幫著弄不行嗎?趕海要緊啊。”
“爹,不是不相信她們,”陳業峰解釋道,“這取‘烏魚三寶’和後續加工,有些講究,她們沒弄過,萬一弄壞了,這些好料子就糟蹋了,這可比多打一晚小管仔可能還值錢。”
陳父知道兒子現在主意正,眼光也準,聽他這麼說,也有些猶豫。
確實,那些烏魚看著就肥,兒子說的“三寶”聽起來也是稀罕物。
這時,陽建軍站了起來:“姑父、阿峰…要不這樣,今晚我跟阿財開船出海去趕小管仔,阿峰你就留在家裡處理這些烏魚。”
阿財一聽,也連連點頭:“對對,阿峰你放心,我開船技術現在也練得差不多了,有建軍在旁邊看著,沒問題。”
陳業峰還是有些猶豫阿財學開船時間不長,夜海行船風險更大。而二表哥雖然懂些,但畢竟不是常年跑海的,他實在不放心。
大哥陳業新看出了弟弟的擔憂,開口道:“這樣吧,爹,今晚我跟五叔開阿峰的船出去。爹你跟建軍哥一條船,建軍也能跟你學著點。這樣兩不耽誤,阿峰就安心在家弄他的烏魚。”
“可以可以,這個辦法好。”
“行,就按照這個來吧。”
這個方案得到了大家的一致認同。
陳父經驗最豐富,有他帶著陽建軍,安全有保障。
大哥陳業新穩重,和阿財搭檔也合適。
這樣,既能保證今晚的捕撈作業,又不耽誤處理烏魚。
“就這麼定了。”陳父點頭拍板,“抓緊時間,收拾家夥,準備出海。”
很快,陳父、大哥陳業新、阿財和陽建軍便行動起來,檢查漁具、補充柴油、帶上乾糧和飲水。
陳業峰把一些注意事項又跟阿財囑咐了一遍,特彆是夜間行船要看準燈塔和航標,注意避讓其他船隻。
送走了出海的幾人,院子裡一下子安靜了不少。
陳業峰伸了個懶腰,今晚雖然不用出來,但是還有一堆亟待處理的烏魚,任務依舊很艱巨。
月光灑下來,給銀亮的魚身鍍上一層清輝。
他們也開始忙碌起來。
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