麵對他們毫無保留的讚譽，蘇秦仍舊淡定得一匹。
對他而言，一是擁有神級廚藝，二是有詳細菜譜，三是有頂級食材，沒理由做不好吃。
但是他也不得不提醒他們。
“這道菜的食材獲取難度很大，即便你們今天吃得再儘興也不要對外聲張，更不要在媒體平台上裝逼。”
這句話，其實是他特地點醒王撕蔥的。
畢竟這家夥是出了名的娛樂圈紀委，有事沒事喜歡在圍脖上裝逼。
真被他把吃馬蹄鱟這件事曝光出去，到時候保不齊又迎來一波黑粉衝擊。
王撕蔥也是個聰明人，馬上意識到蘇秦是在點自己。
“放心吧老弟，什麼能發什麼不能發我心裡有數，你彆看我帶女網紅吃路邊攤都要發視頻，給狗子吃海鮮都要發視頻，但是什麼能發什麼不能發我心裡還是清楚的，不然你以為我能混那麼久還一點事都沒有？”
對於這一點，蘇秦倒是不得不承認這家夥真的是做得滴水不漏。
你可以罵他花心，也可以罵他不負責，但沒人罵他摳門不懂分寸。
恰恰相反，無數女生都渴望被他看中，然後拿幾百萬的分手費。
也因此，他被稱為國民老公。
說完這些警告之後，蘇秦又接著上菜，一直上到第第十三盞：
蝦橙膾。
對於不理解食材的人來說，海鮮和水果的搭配就是黑暗料理，能做出令人作嘔的甚至中毒的菜來。
但對蘇秦來說，這一點都不是問題。
他甚至覺得，古人對海鮮和水果的理解已經達到了現代人的水平。
換句話說，現代飲食發展了一千多年，也沒有跳出老祖宗的創意和規範。
“蝦橙膾，是蝦的鮮與橙子的酸甜搭配，就像大自然裡不同元素的融合，充滿了生機。”
“而且這道菜的擺盤、烹飪方式，都在追求一種恰到好處的美感，不過分堆砌食材，也不刻意雕琢，這正是宋韻審美“清水芙蓉”般不張揚、不做作的具體體現。”
僅僅是他這一段介紹，就讓京圈五大餓人的眼前一亮，已經吃撐的肚子再次湧起強烈的期待感。
蘇秦繼續講解道。
“蝦仁經過剝殼、打漿、嫩化、茶水浸泡之後，自然地蜷成球狀，晶瑩剔透，緊致q彈。”
“為了提升這道菜的層次感，還用了黃芥末醬，它沒有綠芥末那般辛辣，又口感柔和，讓蝦肉的風味獨特又吸引人。”
“最後是橙子的酸甜、清新、解膩、爆汁，讓這道菜的風味和層次感再次飆升。”
光是聽蘇秦的介紹，京圈五大餓人就感覺到了強烈的畫麵感。
僅此一道菜，就能感受到宋韻審美貫穿其中。
再結合之前吃的二十幾道菜，從看聞）果到菜品，從名字到做法，無不展現出宋代獨特的審美情趣和文化內涵，讓人不得不感歎。
原來宋人在吃這件事上，能把美學玩得這麼溜！
這不隻是一場舌尖上的狂歡，更是封建腐朽與社會矛盾的縮影。
而從審美的角度講，宋韻雖有其獨特魅力。
可是彆忘了，這是北宋國宴。
是在皇室貴族奢靡的享受下所謂的極簡、留白、與自然和諧，不過是貴族們粉飾太平的手段。
而宋朝的民間，一直都處於水深火熱之中。
“牛逼牛逼，這道海鮮魚水果的結合菜品簡直無敵，真的太好吃了。”