周濤開始被班裡的同學尊稱為濤哥,課間總有一群人圍著他請教作文的立意和素材的運用,這讓他這個小透明享受到了尊重。
劉倩也成了班裡的化學大師,女生們不再找她討論哪個牌子的粉底液好用,而是拿著成分表請教她“這個防腐劑對皮膚有沒有影響”以及“兩種酸性成分疊加使用會不會爛臉”。
用楊明宇的話說,整個班級現在是“人人皆可為師,萬物皆可為學”。
然而,就在這一片向好且越來越好中,有人發現了問題。
這個人就是王昊。
他發現的那個危機,說大不大,說小不小,但卻實實在在地影響著每一個高三學生。
那就是——吃飯問題。
進入高三,學習強度增大,學生們的體力消耗巨大。按理說,學校食堂應該是他們補充能量的好地方。但現實是,江城一中的食堂那幾個菜十年如一日的穩定,隻能說能吃算不上好吃,偶爾還會給你來一道“西紅柿炒月餅”或者“爆炒妙脆角”之類的黑暗料理。
高一高二的時候,大家還能靠著年輕的身體硬扛,或者時不時溜出校門打個牙祭。但到了高三時間緊張,食堂成了唯一的選擇。
王昊觀察到,越來越多的同學為了節省時間和金錢,開始用泡麵、麵包或者各種垃圾食品來當晚餐。
就連林天也經常因為懶得去食堂排隊而啃著乾巴巴的餅乾。
“這哪行!”
王昊看著眼前這群營養不良的同學們,心中的商業意識開始覺醒了。
一個大膽的計劃在他腦海裡迅速成型。
他沒有直接去找楊明宇,因為他知道,這種涉及到學校後勤管理的大事,光靠一個老師是解決不了的。他要玩就玩一把大的。
他要直接去和校長和食堂負責人談。
當然,他不會像個愣頭青一樣直接衝過去提意見。商場如戰場,不打無準備之仗。
接下來的一個星期,王昊利用所有的課餘時間,進行市場調研。
他設計了一份詳細的《高三學生用餐習慣及需求調查問卷》,在“大14班”的qq群裡進行發放和回收。
他蹲守在食堂門口掐算著不同窗口的排隊時間。
他甚至還潛入了學校的小賣部,記錄了泡麵、火腿腸、辣條等的每日銷量。
一周後,《關於高三學生營養改善及食堂盈利模式創新的市場調研報告》新鮮出爐。
報告裡,他用精準的數據分析了當前食堂模式的“三大痛點”:1.效率低下,高峰期排隊時間過長,浪費學生寶貴的學習時間;2.營養結構不合理,高油高鹽,缺乏針對高強度腦力勞動者的優化;3.口味單一,無法滿足學生多樣化的需求,導致大量學生到校內小賣部買垃圾食品。
緊接著,他提出了解決方案——推出專為高三學生定製的“狀元套餐”。
這個“狀元套餐”的核心理念就是“高營養、高效率、高附加值”。
高營養:由學校聘請專業營養師,設計每周不重樣的菜譜,保證蛋白質、維生素和微量元素的均衡攝入。比如,周一補腦深海魚),周三明目胡蘿卜),周五解壓香蕉)。
高效率:實行預定製。學生可以在前一天預定第二天的套餐,食堂按需準備。學生到專用窗口,三十秒內取餐走人,徹底解決排隊問題。
高附加值:套餐價格比普通餐食略高比如高出35元),王昊用精算模型計算出,即使價格略高,食堂的淨利潤率反而會得到提升。
這是一個典型的“多贏”方案:學生吃得更健康、更省時;食堂賺得更多、管理更輕鬆;學校也因此提升了後勤保障水平,一舉三得。