另一段視頻開始播放。
畫麵裡是深夜的廚房,隻有一盞孤燈亮著。陳硯舟獨自坐在桌前,麵前擺著一碗早已涼透的麵。
他說:“我做的不是菜……是很多人已經忘了的,那種該怎麼對自己好的感覺。”
全場靜得能聽見呼吸聲。
連攝像機的運轉音都消失了。
那位評委慢慢坐回椅子上,低下頭,良久不動。
最後,他站起身,轉向中國代表團的方向,欠了欠身。
沒有口號,沒有旗幟。
但這一刻,誰都明白發生了什麼。
大屏幕上,緩緩浮現一行新字:
真正的創新,在於喚醒人心。
餘昭昭唱完最後一句,收起手機。
粉絲們悄無聲息地散去,如來時一樣。
盧卡斯把手機揣回兜裡,對旁邊的工作人員說:“把這兩段,剪進紀錄片正片。”
“要加字幕說明嗎?”工作人員問。
“不用,”他搖搖頭,“他們聽懂了。”
會場燈光漸暗,準備進入下一個環節。
攝像機轉向觀眾席,捕捉著每一張臉。
那位評委坐在原位,手裡捏著一張紙條——是他自己之前寫的筆記。上麵寫著:
傳統≠落後
情感≠無效
需重新評估中式烹飪的哲學框架
他把紙條仔細折好,放進西裝內側口袋。
台下,一位華人女廚師拿出隨身帶的保溫飯盒,揭開蓋子。
裡麵是一小碗蔥油拌麵,麵已經坨了,油香卻還隱隱飄出來。
她吃了一口,忽然笑了,輕聲對鄰座說:“這味道,跟我爸做的一模一樣。”
鄰座聽了,也打開自己的飯盒。
“我媽昨天給我裝的,也是這個。”
兩人相視一笑,用飯盒蓋子輕輕碰了碰,像碰杯。
另一邊,法國主廚掏出皮質筆記本,飛快地寫下一行字:
記憶溫度家可食用的情感載體
他抬頭,看見大屏幕上那行字還亮著:
真正的創新,在於喚醒人心。
於是他又在下麵補了一句:
也許,這才是料理的未來。
會場外,不知何時飄起了雨。
雨絲順著玻璃幕牆一道道滑下,城市輪廓在窗外暈成一片朦朧的水彩。
一輛黑色轎車停在路邊。
車窗搖下一半,露出阿阮的側臉。
她望著峰會入口的方向,手裡握著那枚舊銅鈴鐺。
鈴鐺靜悄悄的,沒有響。
但她知道,它在響。
隻是那聲響太輕,被雨聲蓋過了。
她把鈴鐺貼到耳邊,閉上眼睛。
仿佛能看見街角那間小店。
陳硯舟還站在灶台前。
粥鍋咕嘟咕嘟,白汽氤氳。
他舀起一勺,輕輕吹了吹,遞給下一個客人。
是個踮著腳才夠到窗口的小女孩。
“叔叔,我要小小的一碗。”
他點點頭,換了個小碗,盛得滿滿的。
女孩捧過去,轉身跑開,聲音脆生生的:
“奶奶說,喝完能做個甜甜的夢!”
他沒笑,也沒說話。
隻是把勺子在清水裡涮了涮,擦乾,重新放回鍋裡。
勺子攪動,米粒在金黃稠粥裡沉沉浮浮。
香氣纏纏繞繞,飄出門外,混進潮濕的空氣裡。
風來了。
門口那串銅鈴鐺輕輕一晃。
“叮——”
一個原本走向對麵餐廳的男人停下腳步,轉過頭。
他遲疑片刻,轉身朝小店走來。
“有什麼推薦的嗎?”他問。
陳硯舟抬起頭,看了他一眼。
“今天的第一碗麵,免費。”他說,“吃完再說。”
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