老爺子咂咂嘴：“怪不得，喝完覺得嗓子眼都潤滋滋的。”說完，背著手慢悠悠晃出去了。
那三個人又在原位坐了約莫十分鐘。戴眼鏡的男人再沒開口說話，隻是偶爾用手指輕輕摩挲著那隻厚瓷碗的碗沿，仿佛在感受它逐漸散去的溫度。最後，他戴上帽子，站起身，再次朝陳硯舟的方向點了點頭，然後轉身，步履平穩地走出了小店。
沈君瑤沒有立刻跟出去。她依舊坐在原處，重新翻開筆記本，拿起那支戰術筆，在空白的紙頁上，工工整整地寫下了一行字：
“真正的民生，或許不在厚厚的報表裡，而在一碗能讓人安心喝下、順了氣的茶中。”
寫完，她把筆輕輕擱在桌上，抬起眼，看向正在水池邊清洗茶壺和砂鍋的陳硯舟。她的嘴角，極輕微地向上牽動了一下，是個轉瞬即逝的、近乎微笑的弧度。
陳硯舟把洗乾淨的壺和鍋用乾布擦得鋥亮，一滴水不留。然後，他找了支筆，在一張乾淨的便簽紙上，把剛才那杏仁茶的配方又仔細抄錄了一遍，還特意調整了比例——百合減了一克，蜂蜜加了半勺。這是根據剛才那人的反應，他心中微調出的、更妥帖的配比。他把便簽紙貼在冷藏櫃門內側，一個不起眼但一開櫃門就能看見的位置。
他知道，從今往後，這碗茶在這小店裡，或許不會再隻是一道普通的飲品了。
但他什麼也沒多說，隻是把筆收好，轉身繼續準備下一單客人點的菜。
沈君瑤站起身，走到後廚與前廳相連的門框邊，停下。
“剛才那個人……”她開了個頭。
“彆說了。”陳硯舟沒回頭，聲音平靜地打斷她，“有些事，知道了根底，反而……做不好眼前這道菜。”
沈君瑤把後麵的話咽了回去，點了點頭。
兩人之間隔著幾步距離，一時都沒再動，也沒說話。廚房裡隻有冰箱低沉的運行聲，和窗外隱約傳來的市聲。
過了一會兒，陳硯舟打開冰箱，取出一小包乾筍尖，放進清水盆裡泡上。
“明天早上，”他說，像在交代一件最尋常的事，“給他留一碗‘安神筍乾湯’，用文火，多煨半個鐘頭。”
“萬一……他不來了呢？”沈君瑤問。
“那就留著。”陳硯舟洗了洗手，“湯嘛，總能等得到該喝它的人。”
沈君瑤沒再問什麼。
她轉身走出店門時，上午的陽光正慷慨地灑滿整條街道，暖意融融。一陣微風吹過，卷起早點攤殘留的油香和秋天清晨特有的清冽空氣。她忍不住回頭又看了一眼。那間小店靜靜地立在巷子口，舊風鈴在微風裡輕晃，門虛掩著，裡麵透出溫暖的光。
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陳硯舟重新站在了灶台前，拿起刀，開始切備用的薑絲。刀刃起落，落在砧板上，發出穩定而均勻的“篤篤”聲，一下，又一下。
他忽然想起母親還在世時，有一次邊揉麵邊跟他念叨的話：
“人這張嘴啊，吃東西，填的可不隻是肚子。有人吃的是念想，有人吃的是心安，還有人……吃的是旁人欠了他、卻又沒人肯說出口的那句‘對不住’。”
他現在好像有點明白了。
有些人踏進這小店，或許真的不單是為了果腹。他們隻是想找個地方，安安靜靜地喘上一口氣，卸下片刻的疲累與緊繃。
而他能做的，或許就是在這煙火氣裡，遞上一碗溫度剛好、能熨帖心肺的熱湯茶。
手機在圍裙口袋裡震動了一下。
他掏出來看，是阿阮發來的消息：“直播團隊十點準時到，都準備好了嗎？”
他回了個簡潔的“好”。
放下手機，他把旁邊小灶上一直用文火煨著的、香氣愈發醇厚的底湯，小心地轉進保溫性能更好的大陶罐裡。
就在這時，透過玻璃門，他看見一輛黑色的商務車，緩緩地、幾乎是無聲地滑到了巷口，停穩。
車門打開，下來三個穿著深色西裝的身影。
其中一人，鼻梁上架著一副金絲邊眼鏡，手裡拎著黑色的公文包。
他們下了車，步履一致地，朝著“心味餐館”走來。
陳硯舟抬起眼，看了一眼門外由遠及近的身影，手裡擦拭台麵的動作，沒有停。
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