喬振海握著火把的手，慢慢鬆開了力道。火把傾斜，“噗”地一聲倒在地上，火焰接觸到冰冷的水泥地，掙紮了幾下，熄滅了，留下一小縷青煙。他像是耗儘了所有力氣，膝蓋一軟，竟然直接跪坐到了灶台前的地上。他伸出顫抖的手，去觸摸那被煙火熏燎得烏黑光滑的鍋底，嘴唇翕動著，低聲念叨著什麼，聲音含糊不清，像是懺悔，又像是與故人對話。
陳硯舟走過去，彎下腰，握住喬振海的胳膊，將他慢慢攙扶起來。
“好了。”他說，聲音不高，卻帶著一種撫慰的力量，“他們……懂了。”
喬振海抬起頭，看了陳硯舟一眼。這個曾經在商場上叱吒風雲、後來又背負著沉重秘密忍辱負重的男人，此刻眼眶通紅，裡麵蓄滿了渾濁的淚水。他用力點了點頭，喉嚨裡發出“嗯”的一聲，任由陳硯舟攙扶著，腳步有些虛浮地，向後院的小門走去。
文化局的三人收拾起公文包，準備離開。
年長的官員從名片夾裡取出一張隻印著姓名和私人手機號碼的素白名片，雙手遞給陳硯舟。
“陳師傅，那頁關於地震救援的記錄，”他神色鄭重，“我會親自去調閱相關檔案核實。如果一切屬實……這不僅是你家的記憶，也是這座城市不該遺忘的曆史。我會儘全力，推動將‘心味’及相關技藝，申報為省級非物質文化遺產保護項目。這上麵是我的私人電話，有任何情況，隨時可以打給我。”
陳硯舟接過名片，看了一眼上麵簡潔的“周啟明”三個字，點了點頭，將名片放進了襯衫胸前的口袋。
年輕官員在臨出門前，又忍不住回頭看了一眼那口靜靜矗立的老灶，嘴唇動了動，似乎想說什麼，最終，還是什麼聲音也沒發出，轉身跟著同事離開了。
玻璃門關上，銅鈴發出“叮鈴”一聲清響，餘音在空曠的店裡輕輕回蕩。
店裡，又隻剩下陳硯舟一個人，和那口灶。
他走回灶台前，蹲下身，將那本泛黃的菜譜，小心地放回鐵盒，又將鐵盒輕輕推入暗格，按下磚塊。“哢噠”，暗格複位，一切恢複如常，仿佛剛才的爭執與震撼從未發生。
然後，他直起身，走到牆邊的舊抽屜前，拉開，從裡麵取出一束用紅紙仔細裹著的、細細的線香。抽出一支，就著灶眼裡還未完全冷卻的餘燼，湊過去。香頭很快被點燃，亮起一點暗紅，嫋嫋的青煙筆直上升。
他將這炷香，插進了灶沿上一個幾乎被煙灰填平、不易察覺的小孔裡。
香火靜靜地燃燒著，青煙在陽光透過的光柱裡緩緩盤旋、升騰。
他就那麼站著，站在灶台與那炷香之間，一動不動，像一尊沉默的剪影。
外麵的街道漸漸活泛起來。有早起上學的孩子追逐跑過，清脆的笑聲和腳步聲透過門縫鑽進來。一輛給隔壁雜貨鋪送貨的小貨車“突突”地停在對麵，司機跳下車，用力伸了個懶腰，打著哈欠。
陳硯舟轉過身。
他擰開灶台的燃氣閥門，按下電子打火器。
“噗——”
幽藍色的火苗猛地從灶眼中心竄起，跳躍著，舒展著，很快穩定下來，包裹住鍋底，發出均勻而溫和的燃燒聲。
他從冰箱裡拿出昨天剩下的薺菜和一小塊豬肉，放在砧板上。拿起那把用了很多年、刀身磨得發亮的厚背菜刀。
手腕抬起，落下。
“咚。”
刀鋒斬進肉裡，砧板發出沉悶而紮實的回應。
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“咚、咚、咚……”
節奏均勻，不快不慢，一聲接著一聲，在寂靜的廚房裡回蕩，帶著一種奇異的、令人心安的韻律。
牆上的老式圓形掛鐘，秒針“哢嗒、哢嗒”地走著，時針和分針，指向了九點十七分。
餡料剁好，他放下刀，走到水池邊洗手。清涼的水流過手指，衝走砧板上沾染的細微肉末。他抬起頭，看向牆上那麵邊緣已經鏽蝕的方形舊鏡子。
鏡子裡的人，臉色有些蒼白，眼瞼下方有淡淡的青影，那是連日疲憊留下的痕跡。眼角，的確有了細密的、歲月和操心刻下的紋路。
但那雙眼睛。
那雙眼睛裡的神采，卻異常清楚，異常明亮。像被雨水洗過的夜空，沒有迷茫，沒有畏懼，隻有一片沉靜而堅定的深黑。
他扯下掛在牆上的舊毛巾，仔細擦乾手上的每一滴水珠。
然後，走到靠牆的櫃子前，從一疊裁切整齊的白色硬卡紙中，抽出一張新的。拿起櫃台上的毛筆，蘸了蘸墨汁。
筆尖落在紙上，流暢地移動：
今日特供：安神粥。
寫完，他筆尖頓了頓。
目光落在“安神粥”三個字下麵那一小片空白上。
他手腕微動，又添上了一行小字，墨色略淡：
憑有效學生證件，免費供應。）
他將寫好的菜單卡，用一個小木夾，掛到了門口那塊用黑板漆刷成的小木板上。墨跡在晨光裡很快乾透。
轉身，回到廚房。
灶上的小鍋裡，清水已經開始冒出細密的小氣泡，發出“滋滋”的輕響。
他舀起一勺昨夜泡好的新米，手腕一傾，雪白的米粒“沙沙”地滑入清水中，沉底，又隨著漸漸升溫的水流輕輕晃動。
他拿起長柄木勺，伸入鍋中，貼著鍋底，極其輕柔地攪動了兩下。米粒隨著水流旋轉，散開。
就在這時——
“吱呀。”
玻璃門被推開的聲音，帶著一點生澀。
陳硯舟抬起頭，目光越過廚房的門框，看向店門口。
一個少年站在那裡。
看起來十四五歲的年紀，身上穿著一件洗得發白的藍色校服，背著一個半舊的帆布書包。他懷裡，緊緊地抱著一個用深藍色土布仔細包裹起來的長
方形物件，包裹不大，但被他抱得很小心。少年站在門檻內一步的地方，似乎有些怯，不敢再往裡走，目光有些慌亂地掃過空蕩蕩的店麵，最後，落在了廚房門口陳硯舟的身上。
陳硯舟看著他，沒說話。
少年喉結滾動了一下，像是鼓起了很大的勇氣。他張了張嘴，聲音很小，帶著點局促和緊張，還有些微的顫抖，輕輕地飄進安靜的店裡：
“我……我是來還東西的。”
他低下頭，看了看懷裡那個土布包裹，又抬起頭，望向陳硯舟，聲音更輕了：
“還……菜譜。”
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