很快，周川看到第一個工廠，是一家粉廠。
“這些粉賣給誰了？”這句看著粉廠臟兮兮的環境問道。
這時裡麵還有人三個人乾活，一個大水池，裡麵的水是米黃的顏色，工人或許是感冒了，不時用手按住鼻子摔鼻涕，也沒有去洗手，繼續跟人一起壓粉條。
壓出來的粉條在那個池子裡過一下，然後隨手丟架子上，在架子旁邊，有竹筐隨意丟在地上，有的竹筐裡還放著已經做好的粉條。
周哲說道：“這都是做的鮮粉，兩天左右就壞了，一部分賣給市場小商販，一部分賣給粉麵店、飯店。”
夏小青皺著眉頭問道：“我們吃的新鮮粉就是這些？”
周哲笑著說道：“對啊！也沒有其他的。”
“其實農村自己弄紅薯粉跟這個也差不多。”
夏小青說道：“我以後不吃鮮粉了。”
周哲說道：“嫂子，他們不止做鮮粉，還做紅薯粉和麵條。”
夏小青立刻說道：“以後市場買的紅薯粉和麵條我也不吃了。”
又往前走了一段路，一股刺鼻的味道傳來，周川第一時間就感覺這東西跟化學有關係：“這一家做什麼的？”
周哲說道：“防腐劑啊！聽說很多大工廠都跟這一家人拿貨的，他們就是一家人做，好像他們兒子是讀了大學的。”
“用了他們家的防腐劑，兩天就壞的東西，一個月都不壞，都說好用。”
周川捂住鼻子搖頭：“沒有人管他們嗎？”
周哲說道：“這有什麼好管的？”
周川說道：“這東西吃多了會得病死人的，而且他們生產的什麼防腐劑，你也不知道。”
周哲倒是不怎麼在意：“大家都吃，他們自己家裡人都做，應該吃不出大毛病吧？”
周川一時有些無語，忽然想起有些人，自己瀝青給雞鴨和豬脫毛，他們覺得脫得乾淨。
周川搖搖頭。
中間又過了幾個小廠，基本都是家庭作坊，有的會請一兩個人，有的做餅乾、有的做內臟處理、有做豆腐，全都是給前麵菜市場供貨的。
就這裡的衛生環境，放後來那都得拉去坐牢。
很快周哲停在一家鹵味加工作坊停下來。
這裡的環境也是一言難儘，那些豬下水丟在地上，腐爛味和鹵水香味混在一起。
“羅宇！”周哲喊了一聲。
一個年輕人從裡麵跑了出來：“周老板，找我有事嗎？”
周哲指了指周川：“這是我跟你說過的川哥，也是我們店的大老板。”
“周川老板好。”羅宇看了一眼夏小青，眼神明顯停了一下，不過他很快就把目光放在了周川身上。
周哲說道：“這是我嫂子，川哥還有個活。”
羅宇似乎也意識到自己剛看夏小青有點不對，趕忙打打招呼：“老板娘好！周川老板，有什麼活啊？”