米飯點點頭，對林芝玲說：“娘親，你去拿吧。”
林芝玲應聲過去打開櫃子，果然找到了兩副洗碗手套。
“娘親，你們戴好手套再開始刷螃蟹。”米飯提醒道。
“好。”林芝玲答應著，遞了一副給小助理，自己也戴上一副。準備妥當後，兩人這才開始動手。
這次她們不再毛手毛腳了。林芝玲按照米飯教的方法，按住螃蟹的背部把它提起來。當螃蟹穩穩當當地躺在手心裡時，她眼睛一亮，興奮地問米飯：“是不是這樣？”
“嗯，沒錯。”米飯像個經驗豐富的小大人似的點頭肯定。
趙利影看著這對母子角色互換般的互動，忍不住笑了。兒子像個大人似的指導母親，母親像個孩子似的認真請教，成功後又眼巴巴地等著表揚，而兒子則一本正經地給予肯定。這對母子真是太可愛了。
“利影姐姐，你在笑什麼呀？”米飯注意到她的笑容，好奇地問道。
趙利影連忙擺手：“沒什麼，沒什麼。”
“利影姐姐，你的螃蟹要掉啦，小心點。”米飯提醒道，看著趙利影手裡還在掙紮的螃蟹。
“知道啦，我會注意的。”趙利影趕緊應道。
沒過多久，螃蟹就全部處理乾淨了，接下來就可以準備下鍋了。
“我去倒汙水。”小助理主動端起水盆走向水池。
“那我來把水桶洗一下吧。”趙利影也自告奮勇地提著水桶往浴室走去。
“米飯，接下來要做什麼？你打算做什麼口味的大閘蟹呀？”林芝玲湊過來好奇地問。
“我要做油燜大閘蟹！”米飯開心地回答。
“油悶大閘蟹要怎麼做呢？”林芝玲好奇地問道。她已經習慣米飯會做各種名菜了，這孩子從小就聰明過人，學什麼都過目不忘，就算是他自學的，她也相信兒子有這種天賦。
“問得好。”米飯笑著解釋，“先把大閘蟹用油燜熟，讓它入味，肉質更香，最後再上蒸鍋徹底蒸透，那樣做出來一定特彆好吃。”說著，他不自覺流了點口水。
“米飯，你都流口水了。”林芝玲看著兒子貪吃的模樣，忍不住笑了。
887東坡肉
“才沒有。”米飯紅著臉反駁，手卻飛快地抓起衣袖擦掉嘴角的口水。
林芝玲看他那副嘴硬的樣子，心裡直樂，果然還是個孩子。
“米飯，芝玲姐姐，你們聊什麼呢？我們快來做油悶大閘蟹吧！”洗完水盆的小助理走過來催促。
“嗯嗯。”米飯連連點頭，手上已經開始動作。他把洗乾淨的大閘蟹放在一旁，往燒紅的鐵鍋裡加豬油，油融化後占了半鍋。
等豬油燒滾，米飯小心地把螃蟹一隻隻放進去，避免熱油濺出來燙傷人。
所有大閘蟹下鍋後，米飯開始加配料。他放入大蒜，再加味精、鹽和醬油，原本金黃的油色漸漸變深。
大閘蟹在油裡翻滾，青色的殼慢慢變成金黃，再轉為黃中帶紅，尤其是背部，顏色格外鮮亮。
“好了，這裡讓它繼續煮吧，一時半會熟不了。”米飯拍拍手，對娘親和小助理說道。
“嗯。”林芝玲點點頭。
“小助理姐姐，我想做扇貝珍珠粉。”米飯指著旁邊的扇貝說。今天趙利影買的食材很豐富，有些高級餐廳常用的材料也有，正好可以自己做來吃個過癮。
小助理一看扇貝就明白了：“好，我這就去洗。”她笑嘻嘻地說。洗扇貝不難，而且她也愛吃這道菜，為自己喜歡的菜做準備當然樂意。
小助理蹦蹦跳跳跑到水池邊，哼著歌洗起扇貝。林芝玲看著她那活潑樣，捂嘴直笑。
“要娘親做什麼？”林芝玲問，儼然把米飯當成了小大人。
“娘親，把那邊豬肉遞給我，我要開始做東坡肉了。”米飯指著案板上的肉說。
“好的。”林芝玲應聲去拿。
“趙利影姐姐，家裡有蒜苗嗎？”米飯看到走過來的趙利影，問道。
“有的。”趙利影笑著回答。
“利影姐姐，我還需要蒜苗和大蒜，大蒜已經快用完了。”米飯指著所剩無幾的大蒜對趙利影說道。
“好，缺什麼儘管和姐姐說，我去準備。”趙利影溫柔地回應。
“嗯嗯，知道了。”米飯一邊應著，一邊往燒熱的鍋裡加少許豬油，倒入豬肉翻炒，做法和之前處理大閘蟹時相似，隻是豬肉出的油水沒那麼多。
林芝玲和趙利影繼續在旁邊幫忙，雖然隻是打打下手，但都想儘力為米飯分擔一些。
“米飯，蒜剝好了，這樣夠嗎？”沒過多久，林芝玲和趙利影就捧著一大碗蒜苗和大蒜走了過來。
米飯看她們這麼快就剝好了這麼多，不由得有些驚訝。
喜歡娛樂：帶萌寶出道後我爆紅了請大家收藏：()娛樂：帶萌寶出道後我爆紅了書更新速度全網最快。