整個人,都看呆了。
他感覺,自己和老板之間的差距,就像是螢火與皓月。
根本就不在一個次元。
“看明白了?”
顧淵將那盤香氣撲鼻的酸菜魚,放在了出餐口。
然後,將鍋勺,重新遞回到了蘇文的麵前。
蘇文看著那把還帶著餘溫的鍋勺,又看了看老板那雙平靜如水的眼睛。
他知道,老板這是在用最直接的方式告訴他。
路,還很長。
他深吸一口氣,那雙明亮的眼睛裡,重新燃起了不服輸的火焰。
他沒有再多說什麼。
隻是鄭重地,從顧淵手裡接過了那把鍋勺。
那姿態,像一個即將要踏上征途的士兵,接過了將軍授予的戰旗。
充滿了傳承的意味。
顧淵看著他那副樣子,笑了笑。
他想起了自己剛得到係統時,也是這樣,空有完美的理論知識,卻需要一次次的練習才能真正掌握。
他知道,傳承這種東西,光靠看是學不會的。
有些火候,有些手感,必須得自己親手去試,去錯,才能真正地刻進骨子裡。
他沒有再說什麼。
隻是轉身,走到了那個還在跟自己的黑暗料理作鬥爭的小家夥麵前。
他看著鍋裡那幾片已經被炒成了黑炭的胡蘿卜,又看了看小玖那張沾滿了油汙的小花臉。
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有些無奈地搖了搖頭。
“小玖,”
他伸出手,用紙巾幫她擦了擦臉。
“我好像忘了告訴你。”
“廚子的第一課,不是學做菜。”
“而是…學會彆把自己給點了。”
小玖那小小的身體裡,沉睡著一股他都看不透的恐怖力量。
教會她控製,遠比教會她做菜,要重要得多。
小玖看著他,似懂非懂地點了點頭。
然後,她伸出小手,指了指鍋裡那盤已經看不出原樣的東西,又指了指旁邊那個正搖著尾巴,一臉期待的煤球。
“老板,這個...可以給煤球吃嗎?”
煤球聞言,尾巴搖得更歡了。
顧淵看著這一人一犬,最終還是沒忍心打擊她的積極性。
“行吧。”
他點了點頭,“不過,下次記得少放點醬油。”
說完,他便不再理會這幾個活寶。
而是走到門口,將那塊寫著“今日上新”的牌子掛了出去。
窗外,夜色漸深。
顧淵抬起頭,習慣性地看了一眼門口那盞長明燈。
他發現,燈籠散發出的那圈暖黃色光暈,在接觸到某個方向的時,似乎比平時更溫暖了一些。
隔壁忘憂堂門口,正在和王老板對弈的張景春老中醫,手上的動作微微一頓。
他若有所思地看了一眼巷子口的方向,然後不動聲色地落下一子,仿佛什麼都沒發生。
顧淵的目光順著燈光望去。
一個穿著民國時期學生裝的年輕女孩,正安靜地站在巷子口,看著店裡。
她的眼神,哀怨而又充滿了期盼。
那份下午在望夫崖時許下的用餐邀請。
如約而至。
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