川渝味道羊鮮火鍋酒樓在經曆了漫長而艱苦的努力後，終於成功地將其獨特的火鍋風味拓展到了歐美市場。
這是一項了不起的成就，也是史國棟和他的團隊多年來辛勤工作的結果。
然而，史國棟並沒有滿足於現有的成就。他的目光早已超越了歐美，投向了亞洲這個充滿潛力的巨大市場。
亞洲擁有豐富多樣的文化和美食傳統，對於川渝味道羊鮮火鍋酒樓來說，這裡無疑是一個極具吸引力的新領域。
在眾多的亞洲國家和地區中，史國棟經過深思熟慮後，決定將東南亞作為他的下一個目標。東南亞地區不僅人口眾多，而且經濟發展迅速，人們對於美食的需求也日益增長。
此外，東南亞與川渝地區在地理位置上較為接近，文化交流頻繁，這使得川渝味道羊鮮火鍋酒樓更容易在這裡立足並獲得認可。
為了確保在東南亞市場的成功，史國棟和他的團隊提前兩年就緊鑼密鼓地進行市場調研和籌備工作。
他們深入了解當地的飲食文化、消費者喜好以及競爭對手情況，以便製定出最適合當地市場的營銷策略。
同時，他們也在積極尋找合適的合作夥伴，共同開拓這片充滿機遇的市場。
東南亞自兩年前就開始布局，東南亞各國基本上都已經有了川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓的先鋒打卡店，這些店在這幾年裡不斷的搜集當地的商業信息，聯係供貨渠道，拓展人脈，收集蓄客加盟商的資料。
在拓展業務之前，史國棟對公司的高管們進行了明確的分工安排。其中，李秘書長將主要負責國內各個門店的驗收管理工作，確保所有門店都能達到公司的標準和要求。
而約瑟夫則被委以重任，負責管理歐美地區的各個門店。他需要深入了解當地市場的特點和需求，製定相應的運營策略，以確保這些門店能夠順利運營並取得良好的業績。
此外，市場部的林薇部長將負責除中國以外的亞洲片區其他國家的業務拓展工作。她需要積極開拓新的市場，尋找潛在的合作夥伴，推動公司在亞洲地區的業務發展。
泰國是東南亞全麵拓展的第一站。林薇是亞洲拓展的總負責人。
泰國是一個旅遊發達的國家，史國棟將拓展的客戶群主要放在華僑上麵。顧客則僅經各旅行社，對各國旅遊來的客人進行重點拓展。
這家餐廳的生意異常火爆，吸引了大量當地顧客前來用餐。為了滿足不同顧客的口味需求，餐廳在菜品方麵下足了功夫。
對於中國顧客，餐廳特意開發出了一些在國內特彆受歡迎的菜品。這些菜品不僅保留了傳統的中國風味，還根據當地的食材和口味進行了適當的調整，使其更加符合當地人的飲食習慣。
通過提供多樣化的菜品選擇，餐廳成功地吸引了不同背景和口味偏好的顧客，進一步提升了生意的火爆程度。
針對歐美客戶群體，我們需要重點推廣歐美各門店所售賣的底料，以及十三大中餐中最具代表性、最受歡迎的菜品。
這些底料和菜品不僅能夠滿足歐美客戶對中餐的口味需求，還能讓他們體驗到地道的中國美食文化。
通過詳細介紹這些底料的獨特風味和製作方法，以及菜品的色香味形等特點，吸引歐美客戶前來品嘗和購買。
同時，我們可以結合當地的文化和消費習慣，進行有針對性的宣傳和推廣，提高品牌知名度和市場份額。
曼穀的雨總帶著股濕熱的黏勁兒，砸在湄南河沿岸的柚木屋頂上劈啪作響。
林薇站在沙吞區那棟剛掛好招牌的建築前，指尖劃過"川渝味道"四個燙金大字，雨珠順著她的發梢滴在米白色西裝褲上，暈開一小片深色。
"林部長，這雨再下下去，明天的試營業怕是要受影響。"加盟商阿明舉著傘跑過來，他是第三代華裔，普通話裡總摻著點泰語的尾音，"剛才接到旅行社電話，有三個中國旅行團臨時改了行程。"
林薇回頭時，眼角的笑紋裡還沾著雨絲："阿明，你去查一下泰國人最信的那間四麵佛在哪，明天一早我去拜拜。"
她抬手抹了把臉，掌心的雨水混著某種堅定的溫度，"當年史總在紐約開第一家店時，暴風雪封了三天路，最後還不是排隊排到了第五大道。"
玻璃門被推開的瞬間，一股濃鬱的牛油香氣混著花椒的麻勁兒撲麵而來。嶽師傅正蹲在廚房中央的紅案前，手裡掄著把兩斤重的斬骨刀，半扇羊排被他剁得咚咚作響。
"林丫頭來得正好，"嶽師傅揚了揚下巴，刀尖挑著塊帶筋的羊肉，"你說說，這泰國的羊怎麼回事？膻味比馬賽的山羊還重。"
"嶽師傅您忘啦，出發前史總特意交代過。"林薇彎腰從冷藏櫃裡翻出個陶甕，揭開竹蓋時冒出股酒氣，"用四川的米酒提前醃六個鐘頭，再配上咱們從國內帶來的香料包，保證比內蒙古的羔羊肉還嫩。"
正說著，玻璃門被撞開，市場部的實習生小周抱著個紙箱摔了進來，雨水順著紙箱縫隙淌在地板上，泡得箱底的宣傳單頁皺成一團。
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"林部長，不好了！"小周扯開濕透的襯衫領口，喉結劇烈滾動著，"剛才在唐人街發傳單，被幾個本地餐廳的老板圍住了，他們說咱們用的香料不合泰國食品安全標準，還說明天要去衛生部舉報。"
嶽師傅的刀"當啷"一聲砸在案板上，肥膩的羊油濺到白色工作服上："放他娘的屁！咱們的花椒都是從漢源空運來的，每批都帶著檢疫證明。"他扯下圍裙就要往外衝，被林薇伸手攔住。
"嶽師傅您先處理羊肉，"林薇抽出張紙巾擦了擦小周臉上的泥點，"那些老板說的是泰語還是華語？"
"一半一半，"小周喘著氣，"領頭的那個會說四川話，說咱們搶了他三十年的生意。"
林薇忽然笑了，轉身從貨架最上層翻出個鐵皮盒，裡麵裝著十幾包真空包裝的火鍋底料。"阿明，你認識那家"曼穀川菜館"的老板嗎？"
"您說的是唐人街那家老黃記？"阿明撓撓頭，"黃老板是四川內江人，在曼穀開了二十多年館子，聽說跟旅遊局關係特彆好。"
"備車，"林薇把鐵皮盒塞進包裡，雨水順著她的高跟鞋在地麵踩出串梅花印，"咱們現在就去拜訪黃老板。"