邁阿密的海風帶著鹹濕的熱浪，卷過南海灘旁那棟通體玻璃幕牆的寫字樓頂層。
史國棟站在落地窗前，指尖劃過平板電腦上密密麻麻的門店數據，嘴角噙著一抹欣慰的笑意。身後的會議桌旁，李銳正將一遝厚厚的報告推到他麵前，聲音裡帶著幾分驚歎：“史總，最後一家巴哈馬的加盟店昨天正式掛牌營業，美洲區的拓展任務，算是徹底畫上句號了。”
史國棟轉過身，手裡的平板屏幕上跳動著一行醒目的數字——家。他將平板往桌上一拍，朗聲道：“整整一萬兩千多家！覆蓋南北美洲五十二個國家和地區，這在咱們川渝味道的全球版圖上，可是濃墨重彩的一筆啊！”
李銳伸手撓了撓頭，臉上滿是自豪：“二十年前誰能想到，咱們一個從川渝小巷子裡走出來的火鍋品牌，能在美洲這片土地上紮下這麼深的根？現在光是美洲區的年營收，就占到了全球總營收的四分之一還多。”
“這還隻是開始。”史國棟端起桌上的冰美式，抿了一口，目光望向窗外遼闊的大西洋，“邁克爾和約瑟夫那邊傳來消息，澳洲和非洲的拓展進度已經過半了吧？”
“可不是嘛。”提到這兩個老搭檔，李銳忍不住笑了，“那倆家夥現在快成空中飛人了，前幾天約瑟夫還在微信上跟我吐槽，說這三年來，他的飛行裡程繞地球能繞二十圈，不是在澳洲的牧場考察羊肉供應鏈，就是在非洲的港口盯著底料運輸，連回紐約的家都成了稀罕事。”
史國棟聞言，也忍不住笑出聲：“讓他們辛苦點，等澳洲和非洲的市場穩定了，我親自給他們擺慶功宴，喝最烈的五糧液。”
話音剛落，桌上的手機便響了起來，屏幕上跳動著“曉英”兩個字。史國棟接起電話，語氣瞬間柔和了幾分：“老婆，怎麼想起給我打電話了？”
電話那頭傳來楊曉英爽朗的聲音：“我還能有什麼事？這不是快到春節了嘛，問問你什麼時候回來。亞洲區這邊的門店剛做完年度考核，欣兒這丫頭把歐洲區的管理也理順了，上個月還跟法國的食材供應商談成了一筆大生意，說是要把咱們的魚羊鮮火鍋底料，打進巴黎的高端超市呢。”
史國棟的臉上露出一抹欣慰的笑容：“欣兒這孩子，越來越有出息了。我這邊美洲的拓展剛結束，正打算著手整頓市場呢，估計要晚半個月才能回去。亞洲和歐洲的事，就辛苦你們娘倆多費心了。”
“跟我還客氣什麼。”楊曉英的聲音裡帶著幾分嗔怪，“對了，李秘書長的全球巡視組上個月剛巡查完東南亞的門店，發現了幾個小問題，都已經處理好了。他說等你整頓完美洲的市場，就跟你碰個頭，商量一下全球巡查的新方案。”
“行，讓他等我消息。”史國棟掛了電話，轉頭看向李銳，語氣變得嚴肅起來，“美洲的市場雖然拓展完了，但這麼多門店，良莠不齊是難免的。我打算花兩個月的時間，把拓展組改成巡查組，跟李秘書長的全球巡視組聯手，好好整頓一下北美洲的市場。”
李銳聞言，臉色也凝重起來：“史總，你是擔心那些加盟店出問題？”
“不是擔心，是肯定有問題。”史國棟的手指重重地敲在桌麵上，“北美洲這二十三個國家和地區，是咱們美洲市場的核心，經過十年的發展，市場早就成熟飽和了，收入看著穩定，但裡麵的貓膩可不少。掛羊頭賣狗肉的，不用咱們正宗底料的，偷工減料欺騙客人的，直營店裡麵貪汙腐敗的，還有那些不執行加盟條款、拖欠貨款的，這些毒瘤，必須一個個拔掉！”
李銳點了點頭，從文件櫃裡拿出一份厚厚的名單：“其實我早就注意到了，這是我整理出來的一份可疑門店名單，光是美國加州，就有五家加盟店，被客人投訴過用劣質羊肉，還有加拿大的一家直營店，店長上個月被人舉報，說他私吞了公司的貨款。”
史國棟接過名單，翻了幾頁，眉頭越皺越緊：“好，就從這些門店開始查起。通知下去，明天一早，巡查組全體成員在紐約集合，我們第一站，就去加州的洛杉磯。”
第二天一早，紐約肯尼迪國際機場的停車場裡，十幾輛黑色的商務車整齊排列。
史國棟和李銳坐在第一輛車裡，身邊是李秘書長派來的得力助手——張磊。
張磊手裡拿著一份詳細的巡查計劃，正在跟兩人彙報：“史總，李經理，我們這次的巡查路線，是按照門店的問題嚴重程度來安排的，第一站洛杉磯的五家加盟店，都是被客人投訴過多次的，我們已經聯係好了當地的市場監管部門，隨時可以配合我們行動。”
史國棟點了點頭：“很好，記住，我們這次巡查，不是走過場，是要動真格的。該處罰的處罰，該關閉的關閉，該取消加盟資格的，絕不手軟！尤其是那些直營店裡麵為非作歹的，一旦查實，直接移交司法機關處理！”
三個小時後，飛機降落在洛杉磯國際機場。史國棟一行人直奔位於唐人街的那家“川渝味道魚羊鮮火鍋”加盟店。剛走到門口，就聞到一股刺鼻的劣質火鍋底料的味道，跟正宗的川渝味道底料截然不同。
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店裡的客人寥寥無幾，老板王強看到史國棟一行人，臉上閃過一絲慌亂，連忙迎了上來：“史總，您怎麼來了？稀客啊，快裡麵請。”
史國棟沒有理會他的殷勤，徑直走到後廚，拿起一鍋正在煮的火鍋底料，放在鼻子底下聞了聞，臉色瞬間沉了下來：“王強，你告訴我，這是什麼底料？”
王強的額頭滲出一層冷汗，支支吾吾地說：“這……這就是公司統一配送的底料啊。”
“放屁！”史國棟將手裡的底料重重地摔在地上，“公司的底料是什麼味道，我會不知道？你用這種劣質的牛油底料，摻上點辣椒麵糊弄客人，你對得起川渝味道這四個字嗎？對得起那些信任你的顧客嗎？”
李銳在一旁拿出一份投訴記錄，扔在王強麵前：“王強，這是過去三個月裡，客人對你的投訴記錄，足足有二十多份！說你家的羊肉是注水肉，說你的火鍋底料味道不對，你還有什麼話好說？”
王強的臉白一陣紅一陣，撲通一聲跪在地上：“史總，我錯了，我也是一時糊塗，最近生意不好，我想著省點成本……求您高抬貴手，彆取消我的加盟資格啊。”
“成本？”史國棟冷笑一聲，“你省下來的成本，都進了自己的腰包吧？我告訴你，晚了。”他轉頭看向張磊，“通知法務部，立刻取消王強的加盟資格，收回川渝味道的品牌使用權，並處以五十萬元的罰款。另外，聯係市場監管部門，對這家店進行全麵檢查，有違法違規行為的，依法處理。”
王強癱坐在地上，麵如死灰。
離開這家店，史國棟一行人又馬不停蹄地趕往另外四家加盟店。不出所料，這四家店或多或少都存在問題，有的用劣質食材，有的擅自提高菜品價格，有的甚至私下裡倒賣公司的底料配方。史國棟毫不留情，一一做出了處罰決定。
一周後，史國棟一行人來到了加拿大的多倫多。這裡的那家直營店，店長名叫趙偉，是公司的老員工了。聽說趙偉被舉報私吞貨款，史國棟的心裡很不是滋味。
他沒有直接去找趙偉，而是先找到了店裡的幾名員工，私下裡進行了詢問。員工們一開始還有些顧慮，但在史國棟的耐心開導下，終於說出了實情。
“史總，趙店長太過分了。”一名年輕的服務員紅著眼睛說，“上個月公司給我們發的獎金，他扣了一半，說是要留著做店裡的流動資金。還有，他經常從供應商那裡拿回扣，然後用次等的食材代替公司統一配送的食材，差價都被他自己吞了。”
另一名廚師也補充道：“是啊，趙店長還讓我們把客人吃剩下的羊肉，重新加工後再端給下一桌客人，我們不同意，他就威脅要開除我們。”
史國棟的臉色鐵青，他沒想到，自己一手提拔起來的店長，竟然會做出這麼齷齪的事情。他當即讓人把趙偉叫到辦公室。
趙偉一進門，看到史國棟陰沉的臉，就知道事情敗露了。他撲通一聲跪在地上，痛哭流涕地說：“史總，我錯了，我對不起您的信任，我……我是鬼迷心竅了。”
史國棟看著他，眼神裡充滿了失望：“趙偉，你跟著我乾了八年，我一直以為你是個踏實肯乾的人，沒想到你竟然這麼貪心。公司待你不薄吧？給你開高薪，給你配車，你就是這麼回報公司的？”
“我錯了，我真的錯了。”趙偉不停地磕頭，“史總，求您再給我一次機會，我把吞進去的錢都吐出來，加倍賠償公司的損失。”
“機會？”史國棟搖了搖頭，“你欺騙顧客，損害公司的聲譽，中飽私囊，已經觸犯了法律。我給你機會，那些被你欺騙的顧客怎麼辦？那些被你克扣獎金的員工怎麼辦？”他轉頭看向張磊，“報警吧，讓法律來製裁他。”
趙偉的臉瞬間變得慘白，癱軟在地上，再也說不出一句話。
接下來的一個月裡，史國棟一行人走遍了北美洲的二十三個國家和地區，查處了上百家存在問題的門店。從美國的紐約到墨西哥的墨西哥城，從古巴的哈瓦那到巴拿馬的巴拿馬城，每到一處，都掀起了一陣整頓的風暴。
那些掛羊頭賣狗肉的加盟店，被毫不留情地取消了加盟資格。從美國加州唐人街的王強門店，到加拿大溫哥華那家擅自更換底料供應商的店鋪，巡查組每到一處，都直接亮出法務部的決定書，收回“川渝味道魚羊鮮火鍋”的品牌使用權，拆除門店招牌，封存店內所有印有品牌標識的餐具與宣傳物料。麵對加盟商哭求求情、甚至試圖私下塞錢疏通的舉動，史國棟和巡查組的成員始終不為所動，他們清楚，縱容一家違規門店，就是對上千家合規加盟店的不公，更是對品牌信譽的踐踏。
那些偷工減料的門店，被處以高額罰款，並被下達了限期整改通知書。古巴哈瓦那的一家加盟店，被查出用冷凍合成肉替代新鮮羊肉，用廉價辣椒精勾兌湯底，巡查組當即開出了相當於其三個月營收的罰單，要求其在十五日內全麵更換食材供應商，采購公司統一配送的底料與鮮肉，整改期間暫停營業，待複查合格後方可重新開門；墨西哥城的幾家門店，因擅自抬高菜品價格、克扣員工福利被舉報，巡查組不僅責令其退還多收的款項、補發員工工資，還安排專人駐店監督整改，確保每一項條款都落到實處。
那些直營店裡麵貪汙腐敗的員工，則被一一清理出公司，情節嚴重的，全部移交司法機關處理。多倫多直營店店長趙偉，利用職務之便私吞貨款、收受供應商回扣、將顧客剩餘食材重新加工售賣，巡查組在掌握確鑿證據後，第一時間解除了與他的勞動合同，追回全部贓款，並將其涉嫌職務侵占的證據移交當地警方；紐約曼哈頓直營店的幾名管理人員，合夥虛報采購成本、套取公司資金，同樣難逃懲處，不僅被開除，還被列入了餐飲行業的黑名單，終身不得再從事川渝味道相關的工作。每一次處理都公開通報，讓所有門店的經營者和員工都引以為戒，徹底肅清了暗藏的歪風邪氣。
一時間，北美洲的川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓，管理風氣為之一正。
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