第212章 進山獵野豬_重生79年打獵供妹妹上學_笔趣阁阅读小说网 

第212章 進山獵野豬(2 / 2)

槍聲打破了山穀的寧靜,野豬群頓時炸開了鍋。剩下的野豬紛紛抬起頭,警惕地朝著槍聲傳來的方向張望,發出“哼哧哼哧”的低吼,眼神凶狠。小野豬們嚇得躲到了母野豬的身後,瑟瑟發抖。

“砰!”就在這時,虎子也扣動了扳機,子彈打中了山泉邊那頭野豬的頭部。那頭野豬晃了晃腦袋,轟然倒地,鮮血瞬間從傷口處流了出來,染紅了身下的草地。

“快跑!”林逍大喊一聲,拉著虎子往後退了幾步,躲到了一棵大樹後麵。被槍聲驚動的野豬群徹底瘋狂了,幾頭大公野豬朝著他們的方向衝了過來,蹄子踩在地上,發出“咚咚”的巨響,塵土飛揚。它們的眼睛通紅,獠牙外露,一副要拚命的樣子。

黑子對著衝過來的野豬狂吠不止,一邊叫一邊往後退,試圖吸引野豬的注意力。林逍冷靜地端起56半,瞄準衝在最前麵的一頭野豬,再次扣動扳機:“砰!”子彈正中它的脖頸,那頭野豬慘叫一聲,踉蹌了幾步,倒在了地上,身體還在不停地抽搐。

虎子也從樹後探出頭,對著另一頭衝過來的野豬開槍,子彈精準命中它的心臟,野豬應聲倒地。剩下的野豬見同伴接連倒下,氣勢弱了不少,但依舊有一頭母野豬帶著一頭小野豬,朝著林逍的方向衝了過來。這頭母野豬體型不算特彆大,但眼神凶狠,顯然是為了保護身邊的小野豬。林逍皺了皺眉,他本不想打母野豬和小野豬,但現在情況危急,若是不打,很可能會被它們傷到。

他深吸一口氣,瞄準母野豬的心臟,扣動了扳機。“砰!”子彈穿過母野豬的身體,它慘叫一聲,倒在了地上。旁邊的小野豬嚇得原地打轉,發出“吱吱”的叫聲,不敢再往前衝。林逍看著那頭小野豬,猶豫了一下,最終還是沒有開槍。但虎子已經端起了槍,對著小野豬扣動了扳機:“逍哥,留著它也是禍害,萬一長大了再拱莊稼就麻煩了。”

槍聲過後,小野豬倒在了地上。至此,一共五頭野豬被獵殺,四大一小,橫七豎八地躺在酸棗溝的草地上,鮮血染紅了周圍的泥土和青草。剩下的野豬見勢不妙,再也不敢停留,紛紛轉頭,朝著山穀深處逃竄而去,很快就消失在了茂密的樹林裡。

麅子群也被剛才的槍聲和混亂嚇得不輕,它們抬起頭,警惕地看了看這邊,然後撒腿就跑,輕盈的身影在樹林中穿梭,很快就不見了蹤影。林逍看著麅子逃走的方向,心裡有些可惜,不過也沒太在意,畢竟這次的主要目標是野豬,能獵殺到五頭,已經是大豐收了。

虎子鬆了口氣,放下三八大蓋,臉上不見絲毫慌亂,反而帶著幾分從容:“逍哥,這些野豬都挺壯實,得趕緊處理,不然天暖和了容易壞。”林逍點點頭,也放下了56半:“多虧了你,槍法越來越準了。咱們先處理兩頭最大的,用爬犁運回去,剩下的藏在樹洞裡,下午喊上家人們再來搬,人多力量大。”

黑子跑到倒地的野豬身邊,圍著它們嗅了嗅,然後對著林逍搖了搖尾巴,像是在邀功。踏雪也慢慢走了過來,在野豬旁邊停下腳步,安靜地站著。林逍走過去,拍了拍黑子和踏雪的腦袋:“好樣的,都辛苦了。”他蹲下身,檢查了一下地上的野豬,都是一槍致命,沒有活口。這些野豬個個膘肥體壯,皮毛油亮,顯然在山裡覓食充足。

虎子已經從腰上解下鋒利的匕首,手腳麻利地處理起最大的那頭公野豬。他先在野豬四肢處各劃一刀,順著關節處輕巧地卸下四肢,動作嫻熟流暢,沒有絲毫拖泥帶水。“處理野豬得先放血,不然肉會腥。”虎子一邊說,一邊從野豬脖頸處劃開一道小口,暗紅色的血液順著刀口緩緩流出,他又順勢劃開腹部,小心翼翼地將內臟完整取出,扔到一旁的草叢裡——這些內臟可以留給山裡的野獸,也算是物儘其用。接著,他用匕首沿著野豬的脊背劃開,雙手抓住皮毛用力一扯,整張野豬皮就被完整地剝了下來,鋪在地上,動作一氣嗬成,看得出來是常年處理獵物的老手。

林逍也動手處理另一頭野豬,兩人分工合作,效率極高。陽光漸漸升高,驅散了晨霧,但四月的山裡依舊涼爽,絲毫沒有燥熱之感,正好適合處理獵物。空氣中彌漫著血腥味和草木的氣息,黑子在一旁守著,時不時對著周圍叫兩聲,警惕地觀察著動靜,防止有其他野獸靠近。

很快,兩頭大公野豬就處理乾淨了。他們把鮮嫩的野豬肉切成大塊,剔除多餘的骨頭,整齊地碼在爬犁上,又用野豬皮蓋在上麵,防止沾染塵土和蚊蟲。林逍看了看日頭,估摸著已經過了晌午,便拍了拍手上的血汙:“走吧,先回農場,下午再來運剩下的。”虎子點點頭,把匕首在雪地上蹭了蹭,擦掉上麵的血跡,重新彆回腰間。兩人合力將爬犁抬到踏雪背上,綁得結結實實,然後一人牽著驢繩,一人跟在旁邊,黑子依舊在前方開路,朝著農場的方向返程。

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返程的路比來時輕快了許多,爬犁上的野豬肉雖然沉重,但踏雪力氣大,穩穩當當走在前麵,蹄子踩在融化的雪水和泥土混合的路上,發出沉穩的“噠噠”聲。林逍和虎子走在後麵,聊著剛才打獵的驚險場景,虎子還在回味開槍時的瞬間:“逍哥,剛才那頭母野豬衝過來的時候,我還真有點緊張,生怕打偏了。”林逍笑了笑:“你這槍法已經夠準了,比我第一次打獵強多了。不過下次遇到這種情況,還是要先顧著自己的安全,彆硬拚。”

路過上午采柳蒿芽的濕地時,兩人又順便采了些遺漏的嫩芽,竹簍裡的山野菜堆得更高了,清新的草木味蓋過了淡淡的血腥味。陽光透過樹葉的縫隙灑在身上,暖洋洋的,四月的春風吹過,帶著山野間特有的氣息,讓人渾身舒暢。黑子時不時停下來,對著路邊的野兔窩嗅一嗅,但沒有追上去——它知道現在的任務是護送主人和獵物回家。

快到農場的時候,遠遠就看到沈歌和幾個婦女站在村口張望。沈歌穿著藍色的粗布褂子,紮著兩條麻花辮,看到他們回來,眼睛一下子亮了起來,快步迎了上來:“林逍、虎子,你們可回來了!這一上午沒消息,可把我們擔心壞了。”她的目光落在爬犁上的野豬肉上,驚訝地捂住了嘴,“我的天,這麼大的野豬!你們打了多少啊?”

“一共五頭,先運回來兩頭最大的,剩下的下午喊上民兵們去搬。”林逍笑著說,把肩上的56半摘下來,遞給旁邊迎上來的民兵隊長。虎子則得意地掀開野豬皮,露出下麵鮮紅的野豬肉:“沈歌姐,你看這肉多嫩,還有你愛吃的柳蒿芽和刺嫩芽,晚上給你做涼拌菜!”沈歌笑著點點頭,伸手撥了撥竹簍裡的山野菜,眼神裡滿是歡喜:“太好了,我早就惦記著這口了。你們一路辛苦了,快進屋歇歇,我去燒點熱水給你們洗洗手。”

消息很快傳遍了整個農場,不少人都圍了過來,看著爬犁上的野豬肉,嘖嘖稱奇。“這麼壯的野豬,起碼有兩百斤吧!”“林逍和虎子真是好本事,這下咱們農場能改善夥食了!”幾個年輕的民兵更是摩拳擦掌,主動請纓:“逍哥,虎子哥,下午我們跟你們一起去搬剩下的野豬,保證給你妥妥當當運回來!”林逍點點頭:“好,下午兩點在村口集合,帶上繩子和扁擔,咱們一起去。”

回到院子裡,林逍和虎子把野豬肉卸下來,沈歌已經燒好了熱水,還端來了毛巾和肥皂。兩人洗乾淨手和臉,沈歌又端上了熱騰騰的玉米粥和鹹菜:“先墊墊肚子,忙活一上午肯定餓了。”虎子毫不客氣,拿起玉米餅子就著鹹菜吃了起來,一邊吃一邊說:“還是沈歌姐做的飯香,比山裡的野果好吃多了。”林逍則慢慢喝著玉米粥,腦子裡盤算著下午的安排:“這些野豬肉一部分可以醃起來,做成臘肉,能放很久;一部分可以分給農場的鄉親們,讓大家都嘗嘗鮮;還有一部分,晚上咱們做頓紅燒肉,再用柳蒿芽和刺嫩芽做兩個涼拌菜,好好慶祝一下。”

沈歌笑著應道:“好啊,我這就去把柳蒿芽和刺嫩芽擇洗乾淨,用開水焯一下,晚上涼拌。”她拿起竹簍,轉身走進廚房,不一會兒就傳來了水聲和切菜的聲音。黑子趴在院子裡,啃著沈歌扔給它的一塊豬骨頭,吃得津津有味;踏雪則被牽到了牲口棚,有專人給它添了草料和清水,獎勵它今天的辛苦付出。

下午兩點,十幾個民兵準時在村口集合,每個人都帶著工具,興高采烈地跟著林逍和虎子往酸棗溝走去。有了眾人的幫忙,剩下的三頭野豬很快就被處理好,用扁擔和爬犁運了回來。農場的曬穀場上,大家七手八腳地把野豬肉分割成小塊,一部分撒上鹽和花椒,掛在屋簷下晾曬,準備做成臘肉;另一部分則按戶數分了下去,每家都領到了一大塊鮮嫩的野豬肉,臉上都洋溢著喜悅的笑容。

傍晚時分,林逍家的院子裡飄出了誘人的香味。沈歌正在廚房裡忙碌,柳蒿芽和刺嫩芽已經焯好,用涼水過了一遍,擠乾水分,拌上鹽、醋、香油和蒜末,撒上幾粒紅辣椒,看著就清爽可口;鍋裡的紅燒肉也燉好了,色澤紅亮,肥而不膩,散發著濃鬱的肉香,引得虎子在廚房門口來回轉悠,時不時探頭往裡望。

“好了,可以吃飯了!”沈歌端著菜走出廚房,把涼拌柳蒿芽、涼拌刺嫩芽和一大盆紅燒肉放在院子裡的石桌上。林逍和虎子已經擺好了碗筷,幾個幫忙運野豬的民兵也被留下來一起吃飯,大家圍坐在石桌旁,其樂融融。

虎子夾了一筷子刺嫩芽放進嘴裡,脆嫩爽口,帶著淡淡的清香,忍不住讚歎道:“好吃!還是山裡的東西地道,比城裡的蔬菜好吃多了。”林逍也夾了一塊紅燒肉,肉質鮮嫩,入味十足,再配上一口玉米餅子,簡直是人間美味。沈歌看著大家吃得開心,臉上也露出了滿足的笑容:“喜歡吃就多吃點,明天我再用柳蒿芽做個湯,味道也不錯。”

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