客人的滿意度反而更高了,網上幾乎零差評。
然而,新的問題,以一種意想不到的方式出現了。
第四天晚上,一個穿著時髦,眼神精明的年輕男人來到攤位前,沒有預約碼,卻直接對蘇念梔說:“老板,來兩份蛋炒飯,一份炸醬麵。”
蘇念梔抬頭,禮貌拒絕:“不好意思,先生,我們今天實行預約製,您需要提前在小程序上預約。”
男人嘿嘿一笑,掏出手機,點開一個聊天界麵,上麵赫然是蘇記炒飯的預約成功二維碼截圖,而且是連續三份不同的。
“我有碼。”男人晃了晃手機,“我加錢,你把這三份先給我做了。”
蘇念梔和旁邊的薑晚舟對視一眼,都皺起了眉。
這碼是真的,但人不對。
小程序預約時需要填寫昵稱和手機尾號,取餐時會核對。
“先生,請問您的預約昵稱是?”薑晚舟上前一步,按照流程詢問。
男人愣了一下,顯然沒準備,含糊道:“就……就是吃貨小張啊。”
薑晚舟核對了一下後台,這個碼對應的昵稱是清風徐來,手機尾號根本對不上。
“抱歉,先生,這個預約信息與您不符,我們不能提供餐食。”薑晚舟態度堅決。
男人的臉色瞬間垮了下來,帶著幾分惱羞成怒:“哎,你這人怎麼這麼死板?我花錢買的號!加價五十塊呢!你們有錢不賺啊?”
花錢買的號?
蘇念梔和薑晚舟瞬間明白了。
黃牛!
預約製的火爆,竟然催生了黃牛黨!
有人利用技術或人手搶占預約名額,然後加價出售給不想排隊或者搶不到號的顧客。
“對不起,先生。”蘇念梔語氣平靜,卻帶著不容置疑的堅定,“蘇記的餐食隻賣給真正想吃的客人,不認可這種加價行為,也不會為這種號提供服務。請您理解。”
男人罵罵咧咧地走了,說明天還要來,就不信吃不上。
攤前排隊預約成功的客人目睹了全過程,紛紛出聲支持:
“老板做得對!抵製黃牛!”
“就是,好好吃個飯,搞什麼歪門邪道!”
“支持念梔!不能讓黃牛壞了規矩!”
雖然得到了客人的支持,但蘇念梔和薑晚舟的心情並不輕鬆。
收攤後,兩人回到旅館,麵色凝重。
“念梔,黃牛的問題必須解決,不然我們限量的初衷就沒了,還會得罪真正的食客。”薑晚舟皺著眉頭,“得想個辦法,比如限製同一手機號或IP地址的預約次數,或者取餐時必須出示預約手機驗證碼。”
蘇念梔點點頭,這確實是個新挑戰。
她原本隻想安靜地做美食,但似乎隻要往前走,就總會遇到各種各樣的問題。
就在這時,她的手機響了一下,是謝禦宸發來的短信,內容言簡意賅:
“黃牛問題,可有對策?技術層麵,我可提供支持。”
蘇念梔看著短信,微微一怔。
他怎麼會知道?是聽客人議論的,還是他一直有關注這裡的動態?
她回複:“正在想辦法,謝謝,需要時再麻煩你。”
她不想事事依賴他,解決黃牛,這是她作為蘇記主人必須跨過去的一道坎。
她對薑晚舟說:“晚舟,我們先從完善小程序規則開始。另外,我想我們可以推出一種會員積分製,老顧客預約優先,有專屬的隱藏菜單,增加黃牛倒賣的成本和難度。”
薑晚舟眼睛一亮:“這個主意好!增加用戶黏性!我這就去研究!”
窗外夜色深沉,蘇念梔知道,經營之路不會一帆風順。
但無論是惡意競爭,還是黃牛搗亂,她都會用自己的方式,一一解決。