陳凡不是個畏難放棄的人。
在這個時代，想要帶著窮人發家致富，繼而豐富自己的書院“院係”設置，那就要走出不同的路來，讓大家在產業中看到效益，最終反哺他的教學係統。
不然都指著囤積居奇、屯田開荒，那自己這個穿越人士說不定還沒土著懂得多呢。
到時候你拿什麼教人家，拿什麼手段開設“農學院”？
彆人進你的農學院跟你學“挑糞”嗎？
所以，再難也要搞下去。
陳凡分析過了，現階段，飼養肥肝鵝麵臨著幾個問題。
首先，鵝種選擇；其次，填飼的飼料配比實驗；第三填飼鵝的大小。
比如到底是從鵝生長的什麼階段開始填飼，才能得到自己想要的肥肝？
所以他在訂購鵝種的時候，就專程讓那鵝行掌櫃，買了仔鵝和成年鵝兩種，分彆實驗。
鵝行那邊給足了銀子，效率果然夠快。
隻等了七天，對方便叫了板車，推著一群被捆了雙腳的各色鵝種來到弘毅塾。
正巧是放課時間，一群孩子好奇地打量著滿車的鵝，那些大鵝“呱呱”亂叫，甚至還伸嘴去啄孩子們伸來撫摸它們的手，嚇得一群孩子們嬉笑著跑開。
這些鵝裡除了之前王大牛夫婦說得六安鵝、太湖鵝、詠康鵝之外，還有一些鵝種就連王家嫂子也沒見過。
親自押送貨物的掌櫃驕傲道：“這是廣府那邊的三元鵝、獅頭鵝；還有，這個是湖廣那邊的漵浦鵝。陳夫子，這些可都是好東西，廢了好大力氣才弄來的。”
他指著高大的獅頭鵝、漵浦鵝道：“尤其是這玩意，可不好弄，之前說的4錢銀子可不行，這兩種，每隻半兩銀子。”
“什麼？半兩？”王大牛怒了，“說好的四錢銀子，怎麼又變卦了？”
那鵝行的掌櫃聞言，一把揪住獅頭鵝的脖頸，另一隻手抓住漵浦鵝，淡淡道：“那你們嫌貴，我便不賣了。”
“你！”王大牛氣憤道：“不賣就不賣，我去外地請彆的人家賣我們。”
那掌櫃聞言好像是聽到了什麼天大的笑話：“我便實話跟你說吧，我們家這價格，你跑遍整個南直隸，都是一樣的價格。”
王大牛還想說話，卻被一旁看熱鬨的鄭應昌攔了下來。
鄭應昌道：“東家，你若是急用，還是買下吧。”
“可……”王大牛還想說些什麼，陳凡卻用眼神示意他勿要再說。
隨即陳凡掏了錢，支了銀錢。
那掌櫃收了錢後，朝王大牛冷笑道：“為了幾錢銀子扣扣索索，一輩子窮鬼命。”
“你……”歌舞巷那七家的男人們全都怒了，挽起袖子就要毆打那掌櫃。
那掌櫃卻似根本不怕：“動我一下試試，今天我挨了打，老爺我天天叫打行的人上你們家吃住去。”
說完，領著一幫夥計離開了。
等他走後，歌舞巷的漢子們義憤填膺，有的罵這鵝行掌櫃囂張跋扈，絲毫不把陳凡這個秀才公放在眼裡；還有的人罵這人黑心，說好的價錢，到了交貨卻變卦了。
這時鄭應昌卻道：“東家，若是你想買鵝，隻一次的話，那臟東西對咱不客氣，你可以叫楊縣令收拾他一番。”
“對！”
“就是！”
“陳夫子那可是秀才公，寫個帖子給縣尊，他哪還敢這樣？”
鄭應昌搖了搖頭：“我話還沒說完！”
“東家，若你要養那個什麼肥肝鵝，在自家能孵小鵝前，最好還是不要得罪那掌櫃。”
陳凡皺眉道：“為什麼？”