鄭應昌笑了笑：“這鵝行跟所有行都一樣，他們把持著一個行業，往往通省乾這行的人都互相有聯係。”
“你在他這花五錢銀子買的鵝，到了彆處，一樣要花這麼多錢！”
聽到這，大家都不說話了。
他們都是船上討生活的，雖然跟鵝行接觸不多，但漁行卻是常來往的。
漁行收購他們的魚獲，說什麼價格就是什麼價格。
王大牛他們若是打了魚，除非自己吃，不然隻能賣給他們，賣給彆人，彆人是不敢收的。
普通商販若是收了他們的魚，將來便不能去漁行買魚，甚至若被漁行知道了，漁行還要派打手毆打他們。
若是販去鄉村，每個村都有他們的人，這些人跟裡保鄉老都有關係，甚至有的時候就是裡保和鄉老把持著各地的各行各業。
販到外地也一樣。
他們這些人為了把持一個行業，早就串通在一起。
出了省倒不是他們的天下了，可你會為了幾條魚、幾隻鵝千裡迢迢跑去彆省買賣嗎？
這就是行會，有的時候，甚至地方大族也有求到這些人的地方。
更彆說陳凡隻是個秀才了，他們有錢有勢，不來招惹你就已經要燒高香了。
陳凡聽到這，總算對行會有了些許的了解。
“鵝種買回來了，當務之急是研究怎麼肥肝，這些人我到時候自有辦法對付他們。”陳凡對王大牛等人道。
說到正事，陳凡詢問：“最近大家有沒有研究出什麼好的食物配比來？”
眾人的目光齊齊看向周氏，周氏通過平菇種植，已經隱隱成為這七家的領頭人，她腦子活，又認字，陳凡交辦下來的事情，大多是她牽頭在搞。
“陳夫子，我們這幾天采買了一些麩皮、穀子、花生和玉米，磨成粉，用竹管填喂那些浙東白鵝。”
“王家嫂子細心，她發現玉米和花生摻在一起填喂後，白鵝重量增加的最大。”
“後來我跟幾家嫂子商量後，又嘗試了幾個方法，最終發現，玉米要經過炒製，待炒到八分熟的時候，拿出來泡水，最後填喂給鵝吃，鵝長得最快。”
陳凡聞言大喜過望。
他實在沒想到，這才短短幾天功夫，眾人竟然已經研究到這個地步了。
很快，各家便從家裡拿了各自飼養的鵝來，周氏也拿了一張紙，紙上詳細登記了這些天，每家鵝增長的速度。
當陳凡看到周氏那隻鵝喂養的記錄時，頓時眼前一亮，這是一隻三個月大，約莫7斤的大鵝，經過這幾天的喂養，一日三餐，頓頓半熟玉米和花生填飼，竟然已經長到了七斤六兩。
這才幾天啊？
竟然就長了六兩。
再看那鵝，陳凡摸著下巴，體型跟在弘毅塾時變化並不很大，重量增加，難道浙東白鵝就是肥肝的好鵝種？
現在都不好說，一切要再等段時間，宰殺後才能看到效果。
他囑咐了女人們，繼續觀察其它鵝種的變化，飼料實驗也不能停，實驗費用、一切開銷都可以找他來報銷。
並且讓她們一定要注意，在鵝生長的各個階段，也要試驗給他們喂食的變化。
一眾婦人們從小到大還從沒有人，這麼鄭重地交托她們有關家庭收入的大事。
聽了陳凡的話，婦人們全都乾勁十足地應了下來，抱著鵝，昂著頭，雄赳赳地往家裡走去。
陳凡看著她們的背影，這才感覺到，為什麼說婦女的家庭地位是從經濟獨立開始的。
平菇使得她們為家庭收入做出了貢獻，男人們再也不敢動輒打罵這幫女人了。
搞得現在王家嫂子們說話嗓門都大了許多。
嗬！看她們那走路那股勁兒，一陣風似的。