茜久保桃那「雲朵上的小熊」所掀起的夢幻狂潮，尚未在「月天之間」完全平息。
空氣中仿佛還殘留著的甜香與童夢的暖色光暈，評委席上五人眼中那未褪儘的柔軟與懷念，以及大屏幕上那道被再次拉開的、閃爍著夢幻星光的分數差距，共同構成了一座無形卻壓力磅礴的“可愛高牆”。
極星寮的料理台前，空氣凝重得近乎粘稠。
向婷婷卻在這片被甜蜜夢境的餘韻浸透的戰場上，緩緩站直了身體。她的臉上沒有挫敗，沒有焦躁，甚至沒有試圖對抗那彌漫全場的“可愛”氛圍。
她的神情，是一種近乎冷冽的清明，如同深山古寺中，一株在月光下凝著寒露的青竹。
她看了一眼身旁的一色慧。無需言語，一色慧便已心領神會，他將早已準備好的幾樣關鍵素材——一瓶濃醇的手工豆漿、一盒頂級吉利丁片、一小罐顏色深邃的日本山椒粉、還有一瓶結晶細膩的天然蜂蜜——無聲地推到她最順手的位置。他的眼神溫和依舊，卻多了一份棋至中盤的凝銳。
“該我們了，”向婷婷的聲音不高，卻像一柄薄刃，劃開了甜膩的空氣，“用我們的方式，叫醒那些還在做夢的舌頭。”
她的動作開始了。
與茜久保桃那充滿幻想韻律的“創造生命”感截然不同，向婷婷的製作過程，更像一位嚴謹的東方藥劑師，或是一位調試精密儀器的工匠。
首先，是豆乳奶凍豆漿pannatta）的基底。
她沒有選擇常用的牛奶或奶油，而是將那份濃醇的、帶著淡淡豆香與微妙澀感的手工濃豆漿倒入量杯。
豆漿的溫度被精準控製在60攝氏度——足以融化吉利丁，又不會破壞其細膩風味與蛋白結構的黃金節點。
她將泡軟的吉利丁片濾乾，放入溫熱的豆漿中，用細長的攪拌棒以恒定速度、同一方向緩緩攪動，直至吉利丁完全溶解，沒有一絲結塊。整個過程安靜、專注，沒有任何多餘的動作，仿佛在進行一場沉默的化學實驗。
接著，她加入了極少量的、經過計算的砂糖。
不是為了讓奶凍變甜，而是為了平衡豆漿本身那一點天然的豆腥，並引出更深層的豆類甘醇。
混合液被仔細地過篩兩次，確保質地絕對絲滑無瑕。然後，她將這些淡米黃色的液體，注入早已準備好的、小巧的白色陶瓷盞中。
陶瓷盞內壁光滑如鏡，形態圓潤含蓄，本身便帶著東方的簡約美感。注入八分滿，不多不少。
這些陶瓷盞被輕輕放入鋪著冰塊的托盤，進行急速冷卻定型。向婷婷沒有等待，立刻轉向下一個關鍵——山椒蜂蜜。
她取來那罐品質極高的天然蜂蜜，舀出適量置於小玻璃碗中。
然後，她打開了那罐顏色深綠、氣味辛香獨特的日本山椒粉。山椒，並非普通花椒，它擁有更清新、更富有穿透力、同時帶有微妙麻木感的香氣。
她用極小的銀匙，撚起幾乎隻能用“毫克”計量的山椒粉，手腕穩定得像手術台上的外科醫生，將其均勻撒入蜂蜜之中。
量，是關鍵中的關鍵。多一分，麻痹感會掩蓋蜂蜜的甜潤，變成攻擊；少一分，則如同隔靴搔癢，失去“喚醒”的效力。
她將山椒粉與蜂蜜用細簽極其輕柔地攪拌均勻，那蜂蜜的顏色幾乎未變，但湊近細聞，便能察覺到一絲極其隱蔽的、清涼而刺激的辛香，如同密林深處偶然掠過鼻尖的、帶著露水的荊棘氣息。
此刻，陶瓷盞中的豆乳奶凍已然凝固。
它們呈現出一種柔和的、象牙白的色澤，表麵光滑如凝脂，在燈光下泛著溫潤的光澤，安靜地蟄伏在潔白的盞中，形態圓滿自足，沒有任何多餘的裝飾。
向婷婷端起其中一個，用細嘴壺，將那一小勺調製好的山椒蜂蜜，以極其克製的方式，在奶凍光滑如鏡的表麵上，淋出一個極簡的、不規則的圓形。
深琥珀色的蜂蜜沿著奶凍的弧麵緩緩流下，在白色背景上勾勒出自然的紋路，如同一滴濃墨滴入清水，又似一幅留白眾多的水墨小品中，那一點最具神韻的筆觸。
“請品嘗，「豆乳奶凍與山椒蜂蜜」。”
向婷婷的聲音平靜無波，將這份與前一章夢幻甜品形成極致反差的“清醒劑”，呈於評審麵前。
呈現在眾人眼前的甜品，其簡約甚至可說是“樸素”的形態，與剛才那令人心尖發顫的“雲朵小熊”形成了天壤之彆。
觀眾席在短暫的驚愕後，爆發出比之前更嘈雜的議論。
“誒？就……就這樣？”
“白色的布丁？上麵澆了點蜂蜜？這、這也太簡單了吧？”
“跟茜久保學姐的根本沒法比啊！視覺上就已經輸了！”
“向婷婷是不是……被剛才的分數打擊到了？拿出這種水平的東西？”
極星寮這邊，眾人也捏了一把汗。
吉野悠姬緊張地抓住榊涼子的手臂：“涼子，婷婷姐這個……看起來好普通啊！”
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