軋鋼廠，食堂內。

不僅馬華在看，其他廚師也在看。

所有人都被何雨柱的刀功給驚到了。

旁邊，一個廚師看著那已經切好的土豆絲，忍不住驚歎道：“何師傅，看來今兒這才是您真正的水準啊，實在是讓我甘拜下風啊！”

聽著這個廚子的誇讚，何雨柱笑了笑，然後將土豆絲放進盆裡，這才說道：“今兒個來了興致，不如就由我給大夥露一手如何？”

“好，好，好，何師傅這手藝，今兒算是驚著我了，何師傅既然有這個興致，我們便給您打打下手。”

話音落下，其他人也開始動了起來。

摘菜的摘菜，切菜的切菜，不一會兒，廚房裡便熱火朝天。

這時，何雨柱看著一旁的馬華，微笑著說道：“別愣著了，自己上手試試看，你來幫廚這幾年，還一直沒有轉正，工資也上不來。

咱們廚師這一行，廚藝二字可不是簡簡單單東西好吃，刀功，火候，用料等等，每一樣都是關鍵。

你也看了半天，不如來試試，不要求你能達到我剛剛的刀功水平，可也不能馬虎大意，東西拿出去，至少也得看得過去不是？”

“師傅說的是！”

馬華很是贊同地點頭，隨即何雨柱就將位置讓給他，然後站在一旁指點。

從拿刀的姿勢，到下刀的力度，每一樣都在糾正指導。

不一會兒，馬華開始動手，雖然比不上何雨柱剛剛的刀功，可總感覺聽了這次指導後，自己的刀功水平有了很大的提升。

旁邊，何雨柱心裡也高興，馬華雖然天賦不高，但只要肯認真學，將來未必不能成為一個小有名氣的大廚。

“師傅，您也教教我唄。”

就在這時，胖子心裡看得心癢癢，也想著能夠得到何雨柱的指點。

何雨柱回頭一看，知道這人也算是自己徒弟，但是在原著中，這人為了於莉多給的500塊錢工資，直接背叛了自己。

人往高處走，水往低處流，雖然這是人之常情，但他也沒有賤到還悉心教導的程度。

想到這兒，何雨柱笑著搖了搖頭，說道：“你我沒有師徒緣分，我也教不了你什麼。”

見何雨柱拒絕，胖子心裡憤怒不已，但因為何雨柱是廠裡食堂的大師傅，也不敢炸毛，所以便灰溜溜地回到自己的崗位。

快到中午時分，再有半個小時，差不多就到工人們中午用餐的時候了。

這時，食堂所有人都屏氣凝神，有些緊張地看著灶臺邊上的何雨柱，大氣都不敢喘，生怕自己打擾了何雨柱發揮。

因為是大鍋菜，所以不僅鍋大，菜也多，因為時代的緣故，所以何雨柱也不敢放太多油。

只見油鍋開始冒煙，何雨柱便開始將菜倒入鍋中。

片刻間，香味開始擴散，一道道大鍋菜在何雨柱手中不斷出鍋，僅僅半小時不到，三四個菜便已經弄好。

雖然用料不多，可在何雨柱精心的調配下，出鍋的菜品每一樣都香味撲鼻，讓人的味蕾不斷綻放。

弄好菜後，何雨柱拿著搪瓷缸開始喝茶休息。

在眾人的追捧聲中，靜靜地等待著工人們的到來。

“呀，今天的菜好香啊，還沒吃到就讓我欲罷不能，莫不是今兒個換主廚了？”

一傳十，十傳百。

不一會兒，工人們就開始激動了。

尤其是已經吃到嘴裡的，更是像多少天沒吃過東西的餓死鬼一樣，更不得一下子所有飯盒裡的東西全部吞下去一樣。