“你要想學,等會兒就可以做啊,反正今天下班早沒啥事兒,閒著也是閒著。”
沈佳悅還真想學,樂事的黃瓜味薯片一直都挺好吃的,但相對來說,零食的新增劑比較多,要是能自己動手做的話,還是儘量自己動手。
這會兒墩墩也撒歡完畢,正在草皮上玩著它的小足球。
“寶貝你餓不餓,這裡有肉乾呀。”
“喵~~~~~”
墩墩像極了那些在遊樂場裡玩上癮的孩子,對父母喂水餵飯的行為表示很大的牴觸,完全不想被打斷玩耍的樂趣。
林旭用牙籤插著一塊哈密瓜吃到嘴裡,又喝了口昨天師父送的龍井,享受著此時的祥和時光。
一直到太陽完全落山,他站起來,對玩夠了的墩墩招招手:
“別玩了,該回屋了。”
墩墩這才踢著它的小足球跑過來,被沈佳悅一把抱在懷中,小足球也被沒收了,省得這小傢伙半夜不睡覺踢球玩兒。
林旭把茶點收拾一下,端著下樓。
來到廚房,他衝沈佳悅問道:
“確定要學黃瓜味薯片?”
“對呀對呀,步驟多不?多的話我拍一下。”
“步驟倒是不算多,不過你想拍一下也行,畢竟黃瓜味薯片還是很受歡迎的,正好可以發出來讓網友們都跟著學學。”
說完,林旭開始準備做薯片要用的食材。
兩個土豆,兩根黃瓜,一小碗低筋麵粉,一點點食鹽和白糖。
剛把相機拿過來的沈佳悅一看,好奇的問道:
“這麼簡單?”
“黃瓜味薯片吃的就是黃瓜本身的清香,不需要放太多調味品,那樣會遮住黃瓜的味道,適得其反。”
沈佳悅架好相機,開始拍攝開場白了:
“大家好我是沈佳悅,春天到了,好多人都會出門旅遊,而旅遊的路上,都會吃點小零食……”
一旁的林旭嘴角一抽。
雖然我知道這是想引出黃瓜味薯片的話題,但也沒必要直接從堯舜禹開始講起啊。
沈佳悅扯了好一會兒,這才聊起了黃瓜味薯片:
“所有薯片中,我最最最喜歡的就是黃瓜味的了,感覺清新又美味,完全就是春天的氣息……但買的薯片吃著不放心,相對來說我更喜歡吃自己做的……下面就讓我的助理教大家做黃瓜味薯片,希望大家能喜歡。”
說完,她顛顛兒的跑到相機後面,將鏡頭一轉,對準了林旭。
哼哼,旭寶排節目時,我是他的助理,那我排節目讓旭寶做助理,這很合理吧?
林旭衝鏡頭前招招手,便開門見山的做了起來。
先把土豆削皮,然後切成厚片裝盤,放進蒸鍋裡開始蒸制。
“薯片有兩種做法,一種是把土豆切成薄片,再焯燙一下,過水後用調味品醃製,最後炸幹。這種油炸做法吃起來美味,但有油脂,所以不適合經常吃,相對來說,烤制的無油薯片吃起來更健康一些。”
今天林旭做的就是烤制的無油薯片,比油炸的做法麻煩一點。
但要說難的話,其實也並沒有難到哪裡去。
簡單介紹後,林旭把黃瓜洗淨切段,投進榨汁機中,將黃瓜榨成黃瓜汁,這是黃瓜味薯片中必不可少的配料。
黃瓜汁的作用很多,可以做小吃,可以護膚,哪怕直接飲用呢,也能排毒減肥,讓身體更健康。