比起蜂蜜版的一帶黃金之路，多了一種酸鹹的味道。

酸味很好的掩蓋了帶魚的鹹腥。

咬開酥脆的外皮，露出裡面白嫩的魚肉。

酸味中透著微微的甜味。

更讓人驚歎的是，不用擔心魚刺會傷口。

喬智將魚刺早已挑出，炸到酥脆後，搭成了一座魚骨山。

沈賢將魚骨放入口中，嘎嘣的脆響。

淡淡的椒鹽味道從鼻腔冒出，竟湧出魚骨不比魚肉難吃的讚歎。

一口咬下去，中間的魚骨骨髓似乎有橙汁味道。

帶著天然的魚肉香，配合粉脆的口感，帶來第二層次的味覺衝擊。

“這味道簡直絕了。”沈賢毫不吝惜的讚歎道，“難怪說唯有美食不可辜負。”

“比起蜂蜜版本的，味道如何？”

喬智暗忖沈賢眨眼間吃了小半，忍不住問道。

“各有千秋。我更喜歡橙汁版本的。但估計老外會喜歡蜂蜜版本。因為老外會覺得蜂蜜更加高階。”

沈賢對顧客的心理也很瞭解。

“嗯，那就聽你的。”

喬智苦心琢磨了好幾天的一道菜。

被沈賢高度認可，還是內心喜悅的。

沈賢對喬智的創意，也是很是讚歎。

“

一帶黃金之路”，用帶魚作為主材料，何嘗不是對應“一帶一路”。

若是拿到國際舞臺上，能帶來不錯的影響力。

當廚師不僅要重視味道，還得講究場合。

什麼樣的宴席，用什麼樣型別的菜餚，是極有講究的。

壽宴用壽桃、長壽麵。

喜宴用甜羹，有寓意，富含內涵。

這便是中餐和西餐最大的區別之處。

西餐更講究原材料，取菜名也是以原材料作為搭配。

而中餐會根據食材進行聯想，包裝成有深度的名字。

有些多此一舉，在很多場合會起到畫龍點睛的效果。

跟在喬智身邊，經常能學到很多東西。

對他也是越來越佩服。

能將看似簡單的炸帶魚，整出花樣，這便是喬智的獨到之處。

高手和普通人的區別，便在於一念之間的閃爍。

沈賢以前烹飪菜餚，都是按部就班。