但在喬智的感染下,已經逐步嘗試創新。
創新不是故作新奇,而是基於對美食尊重,進行合理的昇華。
現在市面上很多標新立異的食物,比如吃野生動物,那不是真正地廚道。
老祖宗已經將能吃的蔬菜和動物,或培植或馴化出來,為何還要去吃那些並不怎麼好吃的食材?
“我有個問題一直很好奇。”沈賢問道。
“哦?什麼問題?”喬智道。
“你的廚藝,是怎麼學來的?別告訴我是無師自通。我可不信。”沈賢道。
喬智如今二十四歲,卻有數十年的廚藝功底。
而且他還是瓊金大學管理專業的高材生。
他哪來的時間,投入鑽研廚藝上。
不止沈賢好奇,很多人都會覺得喬智是個怪物。
“看過穿越嗎?”喬智故意說道。
“你的意思是,你是穿越過來的?”沈賢瞪大眼睛,不可思議地說道。
渾身顫抖起來,彷彿看到了史前怪物一般。
如此似乎就能解釋,喬智為何能在這麼短的時間裡,締造這麼出這麼一個特別的網紅食堂。
“哈哈,你還真信了。”喬智頓了頓,微笑道,“我只不過有一段比較特別的經歷而已。”
喬智不是穿越者,也是重生者。
準確來說是一個傳承者。
華夏文化能夠延續數千年文明,經歷過輝煌,也經歷過低谷。
民族凝聚力始終不滅,最關鍵的是文化傳承。
“哦!”
沈賢想了想,沒有繼續問下去。
喬智身上有秘密,既然是秘密,便不能廣而告之。
“下次試菜的時候,請繼續喊我,跟在你身邊,我能學到很多東西。”
沈賢轉移話題,誠懇地說道。
“應該說是互相學習。你的專業評價能給我帶來很多靈感。”
喬智微笑著說道。
旋即他掃了一眼兩個盤子,“黃金之路”都被吃得一乾二淨。
光碟對任何一個廚師,都是至高的誇獎。
換做其他人這麼做,喬智會覺得故意討好自己。
沈賢的性格老實、憨厚。
他的反應,絕對是內心真實的反應。
……