江籬說到這裡故意一頓,將陸伊月的注意力都集中在她身上,這才繼續道:“這時候如果不能吸引他們的好奇心,怎麼能讓顧客主動上門?花錢吃飯,上哪裡不是吃呢?”
“所以,你希望我怎麼做?”
陸伊月清楚的感覺到,江籬接下來要說的話,要做的事情可能會給她的百味居造成非常大的變化,不說天翻地覆,但是也一定會讓酒樓煥然一新。
“若是陸大小姐信得過,就按我說的法子去做。其一,就是先引起街坊巷弄的關注,可以將我做的水晶月餅分出去,讓過路的人們試吃,不收一文錢。其二,就是找來一個在鎮上具有影響力的大人物,最好是以口味挑剔,對於美食格外有研究的人物來酒樓消費,並對菜品進行評價。”
江籬原本是想讓陸伊月去找一個有名的文士來的,但考慮到安景鎮是個小地方,她也不清楚這裡是否有什麼隱士高人,於是就改了口。
“畢竟安景鎮地方不大,有點什麼事大家口耳相傳,很容易就能將訊息傳出去。尋常人家日子過得平淡,東家長西家短的尋常小事都能成為街頭巷尾的談資,還怕百味居的事傳揚不出去嗎?”
陸伊月聞言,對於江籬這話深有感觸。
當初她父親因病去世,她強撐起百味居就不知道遭受了多少流言蜚語。當時她只覺得心力交瘁,就怕哪天自己受不住旁人嚼舌根子,會突然放棄一切。
卻沒有想到自己有一天卻會利用這一點,反過來給百味居做宣傳。
“如何?大小姐對於我的建議是什麼想法?”
江籬對於自己的廚藝那是十分有信心的,更何況最不濟她還有清靈泉水這個作弊神器,她相信只要陸伊月肯按照自己的方法,一定會給酒樓的經營帶來改善。
陸伊月沉吟片刻,終於一咬牙,重重點了頭。
“好,就按照你說的法子!”
但她看著那些水晶月餅,一時又遲疑起來。“不過,這一招真能吸引來客人?”
陸伊月昨日是沒有吃過水晶月餅的,她之所以會願意聘用江籬做大廚,最開始是被她的言論吸引,後來又嚐了她親手做的菜,這才肯爽快的付錢。
但是真要用這種法子吸引客人,她又擔心萬一賠本了該怎麼辦。
“放心,喜歡佔小便宜的人還是很多的。當然,這種做法也只能吸引一些尋常客人,不過不走出第一步,又怎麼能繼續往下走?”
江籬也是算準了人們貪小便宜的心理。她見陸伊月還在擔憂,微笑一聲,就拿了一塊水晶月餅送到她的唇邊。
“大小姐可以試試,看這糕點能不能吸引旁人的注意。”
陸伊月沒有防備,下意識就咬了一口,然而月餅剛入口的瞬間,她就覺得這一種新奇口感瞬間吸引了她的注意力,忍不住又咬了一口。
女孩子總是喜歡甜食的,這一點陸伊月也不例外,她吃了幾口,不知不覺就將一塊小巧玲瓏的月餅吃完了。
“這,應該能行!不對,是鐵定能成功!”