秦湘為何沒找菜市場的那些人，便是聽陳五六說這裡面的水分大的很。

那夥人先是給你剝殼，待拿到第一筆工錢後，後續做事就不大勤快了。你著急上火的去催，他們便要提價。

秦湘不反對議價，她只是不喜歡這種出爾反爾的行徑。

需要多少工錢一開始就說好，中途變卦純屬膈應人。

“金千和他們既然是鄰居，彼此之間也十分熟悉了，要是那些人做的不好，我去找他不就得了。”秦湘眨了眨眼睛，毫不掩飾自己的奸商行徑。

佩佩冰雪聰明，一聽就明白過來。

與其找那些不知根底的，倒不如找些親近熟識的人。

“夫人說的是。”儼然一副腦殘粉的行徑。

秦湘被她逗得笑起來，又給她講：“以前是忘了還有果仁這種好東西，這些可以做不少好吃的了。”

此時對果仁的應用，只限於某些糕點的餡料，或者就是直接炒來吃。

對秦湘而言，即便只是一粒小小的花生，能做的食物也太多了。

能做成耳熟能詳的小菜，如水煮花生，香酥花生米，甚至是冷盤中的配搭。如魚皮花生、怪味花生，酒鬼花生也是大家喜愛的小吃。甚至還可以做成花生露這樣的甜品，以及花生酥、花生糖這樣的小點心。

只要有心，花生米可以有無窮的變化。126中文網

在這種小小的果仁出現在國人的餐桌上，經歷了這麼多年的變化，早就成了生活中隨處可見的美味。

秋天正好，許多的堅果都出現在了市面上。

秦湘是看到花生後，才想起了還可以用堅果做美味。

西京城中的倉庫中，正在源源不斷的運輸著各種堅果。在未來的一段時間裡，它們將轉化成一道又一道的美味，出現在秦記的鋪子裡，出現在各家的餐桌上。

佩佩不知道秦湘只依靠一顆小小的花生就想的如此深遠，她只盼望金千最好靠譜，能夠達成夫人所願。對佩佩而言，沒什麼比讓夫人開心更重要的事了。

金千今日是半天班，下了工，就抱著個袋子風風火火的回了七里巷。

才過了中午，還有些人家沒吃飯，巷子裡盡是炊煙之味。

金千迫不及待的把這個訊息告訴了家裡人，“聽說有不少要剝殼的，我便尋思著讓大家也能找個營生。”

他娘一聽，忙從廚房裡出來，擦擦手：“當真？究竟有多少胡桃，咱家的人夠不夠？”

金千一愣，萬萬沒想到他娘還要橫插一腳。

金千娘瞪了他一眼，“自家人飯還吃不飽，就懂得把好東西往別人家裡推了？娘不反對你做好事，可你爹傷了腿做不了重活，弟弟妹妹們還小，你也得考慮著。”

金千看著自家破敗的院子，吐了口氣，“我知道了。東家讓我拿了一袋回來，先讓咱們試試，要是做得來，再談工錢。”

秦湘自然是不知道金千還回家後，還遭遇了這樣一番境遇。

但第二日，他帶來的剝好的果仁，秦湘還是很滿意的。