我們不能說，竇軌的建議不好，起碼這不失為一條穩妥之策。況且，論輩分，竇軌是唐高祖李淵的小舅子，他的姐姐就是李世民的母親太穆皇后竇氏。因此，李世民按照輩分，應該管竇軌叫舅舅。竇軌既是“八總管”之一，唐軍的高階將領，又是李世民的舅舅，對於他的意見，李世民應該予以接受。
不料，李世民卻並不贊同竇軌按兵不到的提議，他認為，時不我待。於是，李世民這樣對竇軌說道：
吾慮之久矣，破竹之勢，不可失也，舅勿復言。 《資治通鑑》
李世民打仗的一貫原則，總結起來，四個字，兵貴神速。在他看來，西秦主力大敗，整個部隊處於軍心潰散的狀態，而唐軍此時氣勢如虹。所以，越是這個時候，更應該一鼓作氣，乘勝追擊，不給薛仁杲喘息之機。一旦薛仁杲有了喘息的機會，唐軍若要消滅他，只怕會付出相當大的代價。
緊接著，李世民力排眾議，親率唐軍騎兵主力，追亡逐北，一直衝到了折墌城下。唐軍兵臨城下，薛仁杲率軍出城迎戰，欲作垂死掙扎。李世民揮軍兵臨折墌城下，在涇河對岸列陣以待，與西秦軍隔河對峙。
仗打到這個份上，西秦已經毫無勝算，所以，薛仁杲打算和唐軍魚死網破。可問題是，軍心已經散了，薛仁杲想要魚死網破，他手下部曲可不想和他一起送死。就在李唐、西秦兩軍隔河對峙的時候，薛仁杲麾下的一員驍將渾幹，帶著幾名部下，策馬來到唐軍陣前，當眾向李世民投降。
看到這種情況，薛仁杲怕了。他明白了，現在是自己的手下不願意打，如果繼續在城外與唐軍對峙，被消滅還不是分分鐘的事情。於是，薛仁杲連忙將軍隊撤回城內，緊閉城門，嬰城自守。
到了傍晚時分，唐軍的步兵主力，也隨之趕到折墌城下，與騎兵會合。全軍集結完畢，李世民立刻部署唐軍各部，將折墌城團團包圍，準備對薛仁杲發起總攻。不過，還沒等李世民發起總攻，薛仁杲居然主動出城投降了。
薛仁杲之所以退守城內，是想憑藉堅城的優勢，負隅頑抗。他的想法是，即使唐軍最終破城而入，也要讓唐軍付出慘重的代價。然而，這個時候的西秦軍隊，早就喪失了鬥志，都不想再打下去了。到了半夜時分，只見城頭上，不斷有西秦士兵用繩子縋下城樓，投降唐軍。可以說，薛仁杲此時真的淪為了孤家寡人。
這位曾經不可一世的西秦小霸王，到了現在這個地步，終於明白，大勢已去，無力迴天，沒有必要再做無謂的抵抗。萬般無奈之下，第二天早上，武德元年(618年十一月初八，薛仁杲主動出城投降，唐軍順利入城。此役，唐軍總共俘虜了薛仁杲的萬餘精兵，獲得男女人口五萬人。
至此，唐軍在秦王李世民的帶領下，徹底戰勝了薛氏強敵，消滅了曾經縱橫天下的西秦政權。事實上，從李世民第二次掛帥西征，到淺水原擊潰西秦主力，再到最終一舉蕩平西秦，生擒薛仁杲。在這個過程中，年輕的秦王李世民，將自己爐火純青的軍事才能，以及軍事指揮藝術，展現得淋漓盡致。
譬如，從戰後的一件事情，足以看出。在平定西秦，生擒薛仁杲後，唐軍諸將紛紛前來道賀，同時，他們也將心中的疑惑，向李世民和盤托出。什麼疑惑呢？為什麼擊潰西秦主力後，李世民不顧眾將反對，執意乘勝追擊，最終還取得了勝利：
始大王野戰破賊，其主尚保堅城，王無攻具，輕騎騰逐，不待步兵，徑薄城下，鹹疑不克，而竟下之，何也？ 《舊唐書·太宗本紀》
面對諸將的百思不得其解，為什麼憑藉少量精銳騎兵，就能長驅直入，拿下薛氏父子固若金湯的堅城？對於將領們的疑惑，李世民是如何回答呢？身為三軍統帥的李世民，敏銳地回答諸將的疑問：
此以權道迫之，使其計不暇發，以故克也。羅睺恃往年之勝，兼復養銳日久，見吾不出，意在相輕。今喜吾出，悉兵來戰，雖擊破之，擒殺蓋少。若不急躡，還走投城，仁杲收而撫之，則便未可得矣。且其兵眾皆隴西人，一敗披退，不及回顧，散歸隴外，則折墌自虛，我軍隨而迫之，所以懼而降也。此可謂成算，諸君盡不見耶？ 《舊唐書·太宗本紀》
聽完李世民這番鞭辟入裡、深入的分析，諸將無不佩服：“此非凡人所能及也。”他們確實被秦王卓越的軍事才能所折服。現在，我們應該知道，在李世民征戰四方的過程中，為什麼會有那麼多的“鐵桿戰將”，心甘情願地追隨他，那是因為，他們都服李世民。
經過將近半年的血戰，李唐王朝最終打敗了西北強敵——薛氏政權，盡收隴西之地，實現了唐王朝統一西北的關鍵一步。薛仁杲投降了，李世民徹底蕩平了西秦政權。可是，他也不能高興的太早。打敗薛氏，僅僅是取得了軍事上的勝利。接下來的善後工作，顯然要比打仗更為重要。
取得了這樣輝煌的戰績，李世民並沒有被勝利衝昏了頭腦，此時的他，仍然保持著清醒的頭腦。李世民非常清楚，薛氏雖然覆亡了，但是，隴西局勢卻依舊錯綜複雜。如果處置失當，薛氏殘部也許會死灰復燃。那麼，之前唐軍將士所有的馬革裹屍，浴血沙場，都將付之東流。
因此，大戰之後，李世民下一步的工作重心，就是從軍事轉向政治，穩定隴西局勢，使其真正臣服於李唐。關於如何穩定隴西的複雜形勢，李世民有他自己的一套想法。總結一下，他的策略，就是四個字：安撫、懷柔。事實證明，這四個字，對於穩定隴西複雜的政治、軍事局勢，確實起到了積極作用。
若要實行安撫、懷柔的政策，首先，一個重中之重，便是如何處置歸順的薛氏舊部，以及西秦的降兵、降將。這是一個首先要解決，也不得不解決的問題。因此，如何處置西秦降兵舊部，自然擺在了李世民面前。
在平定西秦的過程中，唐軍收降、俘獲了大量的西秦部眾、兵將。尤其是，薛仁杲獻城投降，唐軍進駐折墌城後，總共俘虜了一萬餘西秦精兵。面對上萬的西秦戰俘，怎麼處理，是一件大事，處置得不好，很有可能會引發軍事譁變。甚至，會讓好不容易到手的隴西，重新陷入戰火。
眾所周知，薛舉、薛仁杲父子的暴虐好殺，一向是出了名的。前文有所介紹，薛氏父子外出征戰，但凡打下了一城一地，血腥的屠殺是經常發生的。正是由於薛氏父子的殘暴不仁，才逐漸使得西秦政權內部，分崩離析。乃至後來，李世民大舉圍城，西秦軍隊中不斷有人投降唐軍，致使薛仁杲淪為孤家寡人，只能開城投降。
作為薛氏父子的勁敵，李世民親眼見證了西秦的敗亡，見證了薛氏政權如何從不可一世走向沒落。因此，前事不忘後事之師，李世民自然不會重蹈覆轍。在處理西秦降卒、戰俘的問題上，李世民的做法，還是相當明智的，展現了一個勝利者寬容的胸襟，以及李唐王朝的大國氣度：
世民所得降卒，悉使仁果兄弟及宗羅睺、翟長孫等將之，與之射獵，無所疑間。賊畏威銜恩，皆願效死。 《資治通鑑》
薛仁杲獻城投降後，所有的西秦部眾，幾乎都放棄了抵抗，歸順了唐軍。因此，李世民一口氣收降了數萬西秦士卒。對待這麼多的戰俘，李世民還是非常寬容、大度的。他並沒有對這些放下武器的戰俘，揮起屠刀；也沒有將他們關進戰俘營，撤銷軍隊編制，而是採取安撫的策略。
所謂安撫，也就是不計前嫌。李世民保留了西秦餘部的編制，將其編入唐軍序列。同時，對於投降的西秦降將，包括薛仁杲兄弟、大將宗羅睺、翟長孫等人，仍然委以重任，讓他們繼續統領原來各自的所部兵馬。而且，為了表示寬宏大量，李世民和這些西秦降將，經常一起外出打獵，親密無間，根本不把他們當作階下囚。
李世民的心胸寬廣、寬容大度，終於感動了西秦的眾多降將。他們覺得，這位大唐的秦王，不僅打仗厲害，用兵如神，而且氣度不凡，與薛舉、薛仁杲父子的偏狹暴虐，形成了鮮明的對比。
這樣一來，所有的薛氏部將，都心甘情願地歸順大唐，自願在李世民麾下拼死效力。因此，李世民處理西秦舊部，所奉行的安撫之策，對於穩定軍心，起到了很好的示範作用；同時，也為安定隴西局勢，起到了積極的作用。
除了積極安撫西秦的降兵、降將，關於穩定隴西局面，李世民還做了一項重要的舉措，那就是禮賢下士，凸顯對於人才的重視與尊重。平定西秦不久，李世民便以秦王之尊，親自登門拜訪了一位著名名士。
這位著名名士，正是先前薛舉手下的黃門侍郎——褚亮。關於褚亮此人，前文提到過。這是隋末唐初一位著名的儒家知識分子，以才高八斗，博聞強識而聞名於世，曾在薛舉手下擔任黃門侍郎之職。
扶風一戰後，褚亮試圖勸說薛舉，認清形勢，舉隴西之地，歸附李淵。可是，由於薛舉目光短淺，執迷不悟，再加上郝瑗的挑唆、鼓動。最終，薛舉沒有接受褚亮的建議，而是選擇割據一方，繼續與李唐對抗。
由此可見，褚亮是一個很有遠見的人。他清楚地認識到，唐朝雖然是一個新生的政權，但是，李家父子的膽識、魄力，以及智慧，都是其他草莽群雄，所不能比擬的。故而，褚亮斷定，唐王朝肩負著統一天下，終結亂世的歷史使命，將是未來的天下之主。應該說，褚亮的這個風險投資，賭注下對了。
唐王朝如果要徹底收復隴西的人心，穩定隴西的局勢，不僅要安撫薛氏舊部的軍心，同時，也要得到當地知識分子階層的支援。而褚亮此人，正是一定要爭取的物件。所以，李世民下定決心，要拿出三顧茅廬的誠意。
其實，李世民早就聽聞了褚亮的大名，對他也是仰慕已久。打敗薛仁杲，拿下隴西之後，李世民親自上門，前去拜訪褚亮。見到褚亮，李世民沒有一點端著大唐三軍統帥的架子，表現得非常謙遜有禮，對褚亮客客氣氣地說了一席話：